好时巧克力包装市场调研报告怎么写|写法

时间: 2019-09-23

焦煤市场调研报告
?省外河北、内蒙、新疆、山东、河南等地。其次,按照地级市划分来看,吕梁、晋中、临汾、太原为主焦煤主产区,其中吕梁集中贡献了50%以上的焦煤,因而此次我们重点选取了吕梁市的三个县柳林、中阳、交口三地四家煤矿,以及柳林、介休地区三家洗煤厂进行调研。

  二、调研结果

  1、焦煤价格坚挺的四种情况:

  此次调研发现焦煤价格坚挺分几种情况:第一种前期企业超卖,目前仍在执行1月订单,虽3月新订单较少,但短期影响有限;第二种为集团内部企业消化。部分焦煤矿供给集团内部焦化厂使用,虽2月订单减少但销售压力并不大;第三种国有大矿库存不高,销售靠长协用户保证,此外去年四季度同品质煤价远低于进口煤,目前低库存压优质主焦有难度;第四种洗煤厂年前无库存减缓中间环节压力。由于预期年后市场走弱,年前洗煤厂基本上处于无库存状态。

  2、前坑口限产有限

  我们此次调研期间了解到不同区域前限产的力度有所不同。柳林作为主焦煤产区供应主要集中在8大集团,经过前期整合对煤矿安监、生产管控严格,前对产量影响较少。对于露天矿集中地区例如交口,从上周三开始周围已接到通知要求违规生产企业全部停产,产量约占地区30%。此外从介休了解的情况来看,周围煤矿整体复工在70%,正月十五之后并未全部开始生产,因而前市场供给趋稳定。

  3、焦煤后期存在新增

  此次调研我们发现焦煤产区2017年存在新增供应,近供应压力大于去年。柳林地区了解到北山存在煤矿新增,单矿井规模在120万吨;霍州后期存在整合煤矿投产。

  4、目前多空胶着,分歧加大

  本次调研过程中我们发现多家单位均集中在山西地区调研,处于3月政策、需求不明朗阶段,黑色系在前期高歌猛进之后走势延续还是有所分化亦或是翻转,多空均较为谨慎,分歧增大。

  三、调研企业详情

  3.1 柳林2家煤企

  煤企A:

  基本情况:

  为柳林地区具有代表性的民营煤企,目前旗下有4座主力矿井,生产能力在400万吨,重介洗煤厂4座分别为1000、500、240、120万吨。目前1000万吨洗煤厂日产2万吨精煤,由于去年订单很多导致客户需排队等候装车,因而今年3月重启240万吨洗煤厂缓解1000万吨洗煤厂的排产压力,届时两座洗煤厂一天可生产精煤2.5万吨。精煤产品主要为S1.6、2、2.3三个品种,洗选率在50%。

  产销情况:

  公司旗下中南铁路孟门站台7月底建设完成,站台可直发日照,发运量为2000万吨。目前柳林到日照、邹平、济宁、徐州汽运比年前降了100多元,目前柳林到日照、邹平、济宁、徐州汽运费分别为260、210、200、230元,铁路站台建设之后到江苏可通过中南铁路再走梁山站下水到徐州。企业98%为直供用户,2%为贸易量,由于企业超卖,现在还有元月的订单尚未执行完,采用全款锁量锁价的模式,现金流较好。对于进口煤冲击山西主焦,企业认为进口量上对企业销售影响不大,一方面企业长协量占了70%,另一方面企业从年前最高峰也已经下降了70元,抵消去年11-12月最后一波涨价。此外,企业认为进口煤实际上利好国内山西煤,因为澳洲进口二线热强度低在53,需要山西煤配,由于山西国有企业占焦煤产量的80%,民营企业占20%,且焦煤长协价在1200元,认为山西煤和进口煤价差在150元对内煤影响不大,价差在200元价差有影响。就后期来看,企业认为煤矿目前再加降200-300元也还有利润,山西小于120万吨的焦化厂基本上都在亏损。

  煤企B:

  基本情况:

  矿井年产210万吨,276后核定产能176万吨,井下生产采用成建制为西山煤电运营,后勤、销售、运输由煤业公司负责,生产4#、5#低硫强粘结煤较为稀缺,具体指标为Vdaf在28,S<0.5,g>90,煤矿配套200万吨重介洗煤,中煤发热量在4200-4800。。目前企业洗精煤指标在Ad 在10.5,回收在62%,矸石在17-20%。集团下属煤矿可采年限30年,柳林很多煤业资源3-5年内枯竭。

  产销情况:

  由于企业地处山区,坑口洗煤今年3月开始生产,因而企业前期销售主要以原煤为主,销售半径在周围200公里采取汽运,包括太原、临汾、介休、孝义。目前煤矿由于是强粘结低硫煤出矿价在1450元/略偏高,周围双柳矿洗精煤出矿价在1430元/吨,近两年煤矿原煤最低价在350元,去年最高价在870-880元。目前吕梁境内有3条线,中南、太中银、孝柳三条线,由于国铁较地方铁路便宜,因此很多煤还是运到榆次再走国铁,因此1000公里范围内,目前柳林地区汽运比火运便宜。企业距离中南铁路孟门站直线距离只有3.8公里,如果7月后该站台建设完成,将降低企业运往日照的物流费用,后期山东市场将成为开拓重点。

  目前煤矿订单还有1.5-2个月合同未履行完,销售压力较小,柳林河东煤田销售价格尚可。企业认为现在市场并不正常,钢铁利润400元/吨但焦化行业全面亏损,目前焦化行业亏损幅度在100元/吨左右。按照生产一吨焦炭富于200立方米的煤气来算,进入3月份下游需求复苏化产品有所回升,化产贡献应该在100-170元。焦化厂采用集团旗下弱粘煤(Vdaf<16,G在8-12)作为配煤使用主要为了降成本,通常二级焦如果该矿弱粘煤配到33%,CSR也可以达到62的水平,因而弱粘煤做配煤使用也有一定市场。目前山西1.2亿焦炭产能,实际产量在7000万吨,由于近年焦炉频繁调整结焦时间、入炉煤配比,导致焦炉使用年限缩短,理论上一般焦炉炉龄在22年左右,但目前焦炉使用寿命达不到理论值,使用年限明显缩短,焦炭产量有瓶颈。

  对于后市,企业认为从以往经验来看,每年一季度是最难过的,3月后焦炭、煤炭价格下行持续到6月份,然后三季度企稳回升,四季度向上冲,有明显的季节性特点,预计焦煤集团3月调价在80-120元,近期仍有回调压力,但底部已经临近。钢厂需求来看,3月政策环保、限产政策包括中频炉、地条钢影响,这部分产量需要高炉弥补,认为2017年高炉钢铁生产趋稳向好发展,今年钢材价格在4000元以上合理,对应准一焦炭在1450-1500元,冶金煤也比较乐观。

  3.2 柳林某洗煤厂

  为年产180万吨跳汰洗煤厂,离县城较近地理位置优越,目前洗煤厂未开工,独立同规模的民营洗煤厂柳林在4-6家。企业主打生产两种精煤分别是 Ad在10.5,S<2.0,vdaf在22,g>85,Y>15,另一种Ad在10.5,S<0.6,vdaf在22,g>85,Y在22-23,两种煤可以配成硫在0.5-2.0的多种产品。原煤采购在北山、临县,销售以山东、河北为主,去年还新增了新疆、安徽,省内给阳光焦化,订单一般规模在1万吨。

  去年5-8月洗煤厂精煤销售多点,10月26日之后由于原煤价格不稳定,因而不生产精煤改做贸易,直接销售大矿精煤。2016年销售量不如2015年,但2015年走量利润并不好。柳林目前8大集团56对煤矿基本全开,煤矿一般初六开,正常达产在正月十五,8大集团分别为鑫飞能源、汇丰兴业投资,宏盛能源,凌志能源、大庄集团、东辉集团、焦煤集团(华晋、贺西煤矿、双柳煤矿、托管联盛),首钢福山控股(兴无煤矿、金家庄、寨崖底),8大集团主要为大客户锁定,较为稳定。柳林产能民营约占70%,2016年下半年产量环比上半年有所增加,周围没有新复产的煤矿,今年产量预计和去年持平。

  节后焦炭一路下行,但不等同于焦化厂降低采购量,虽然洗煤厂目前没有订单,但企业了解到美锦、阳光、韩城黑猫一直没有降低采购,反而有所增加。今年焦炭节后下调300元,精煤价格下调不到10%,目前Ad在10.5,S在1.3主焦煤在1200元/吨以上。从以往的经验来看,年后为销售旺季,周围鑫飞下山峁煤矿2015年精煤最低在240元/吨含税,目前价格下降70元至1070元/吨,预计今年波动不会太大,宏观看好煤炭后市。此外,从仓单角度来看柳林地区4座煤矿寨崖底、赵家庄、郭家山、陈家湾,洗选后可直接交割,这四个煤矿距离中南铁路孟门站仅20公里。

  3.3 中阳某煤矿

  基本情况:

  公司位于中阳县下枣林乡吴家峁村,矿井核准生产能力210万吨/年,服务年限为30年,为斜井放顶采煤,主采煤层为山西组5#和太原组10#煤层,均为中硫低磷优质焦煤。其中10#原煤煤层厚度在6米,内灰在6,S在1.2,Vdaf 在22,G值在85-90,Y值在16,CSR在70,回收在55%,目前日产8000-10000吨,5#内灰在6.5,硫在0.75,Vdaf 在25-28,Y值在20-28,回收在40%,为偏肥主焦,目前日产3000吨。

  产销情况:

  企业精煤生产Ad在8.5-9,S在1.2,主要是给自己焦化厂用,集团在清徐有100万吨捣固焦化厂和100万吨机焦,因而每天可固定销售5000-7000吨精煤。除了供集团焦化厂外,企业还外销精煤和原煤,其中精煤销售占比达60%左右,年后订单不多,原煤价格下降150-200元,精煤10#成交价在1400元,目前库存原煤2万吨,精煤3000-5000吨。企业销售半径主要在汾阳、孝义、山东、河北,最近由于山区受到大雪影响拉运受阻,下雪之前每天销售在7000-8000吨,且全部为省内订单。企业在2月9日正常生产,对中阳地区生产影响较小。

  3.4 交口某煤企

  基本情况:

  集团旗下涉及能源、科技、医疗、影视等多领域业务,其中能源开采业务主要分布于山西、贵州等地,贵州主要在毕节、六盘水,年产在30-60万吨洞采矿,煤质以配焦煤、电煤为主。山西业务主要在吕梁市交口县,作为省内首家通过综合验收的露天煤矿企业,其产量占交口县60%。该煤矿从2011年底开始开采,目前已经开采2/3,剩余5-6年服务年限。井田剩余面积开采已经审批下来,炮采剥离土方后2个月可再开采。目前该煤企坑口配一个500万吨洗煤厂,焦化为80万吨,配一个200万吨跳汰和一个200万吨重介,原煤回收在20-90%,露天开采不同煤种回收差距较大,回收高的重介洗,回收低一点的跳汰洗,跳汰成本低一点。企业原煤特色主要是高G、Y值,一般洗煤厂、焦化厂作为配煤使用,其中高硫(S1.5-1.8)、低硫(S0.6)主焦煤占比在3:1。集团旗下焦炭指标为Ad13.5,S1,CSR58-60,冷强度可以达国标一级,焦炉煤气发电并网外卖。

  产销情况:

  今年煤矿、洗煤厂过年放假7天,生产外包,由于价格下行加上焦化厂限产,煤场原煤库存偏高在一个月产量约为100万吨(含电煤,热值从3000-5000大卡),去年行情最好时,原煤库存也在60-70万吨。鄂尔多斯地区露天存煤管控较为严格,交口地区管控还好。企业精煤库存在2万吨,主要是上周下雪导致运输受阻,前期基本保持零库存。集团内部焦化厂目前满负荷运行日产2000吨,销售没库存还欠货,销售订单签到3月中旬,因为焦炭便宜而且好用,出厂含税1250-1260元/吨,比二级焦S0.6价格便宜150以上。销售方面,原煤以省内为主,主要在临汾、介休、孝义地区洗煤厂、焦化厂,省外邯郸、邢台也采购主要是运费便宜在120元左右,精煤则以省外销售陕西、河北为主。80%用户基本都是买原煤,孝义、介休地区采购量能占50%以上,其中介休90%以上洗煤厂掺配(到介休运费30元以内)。

  去年11月份之后地方政府对煤矿有所放松,上周三周边煤矿收到通知,前对证照不齐煤矿实行停产措施,这部分停的是井工矿和小型露天矿(单矿井规模在300万吨左右)产量约在30%左右。此外,周围洞采整合煤矿去年全部停产,霍州停产一年,汾西停产超过50%。今年整合煤矿开始投产,霍州部分煤矿(单矿井在100-300万吨)2015年没有停,2016年停了一年,今年3月开始销售,为低挥发主焦煤,预计今年煤炭供应大于去年,全国煤炭总产量增加1亿吨,供应今年压力比去年大。新建煤矿周围没有,国家在压缩产能,短期看焦煤供应比较充裕但未来焦煤资源较为紧张。

  对于后市,企业出货没有问题,认为焦炭下跌接近低部,近期河北下跌60元/吨,其集团焦炭销售价格下跌在10-20元/吨。后期马上召开,安全、环保、276实施将支撑煤价,虽然钢厂、焦化厂、煤矿全部限产,其中煤矿限产对坑口供应影响较大,因为部分违规证照不全矿井在过年期间大量采掘,这部分在未来一个礼拜关闭,对企业反而是利好。企业认为3月焦煤集团肯定会降,焦煤价格4月份企稳,主要是工地四月份复苏带动钢厂采购,3月焦煤市场价格还是偏弱。

  3.5 介休两家洗煤厂

  洗煤厂 C:

  山西地区煤矿分3类型,国有大矿、整合煤矿(其中国企托管占80%)以及民营企业。今年春节后开工情况来看,国有大矿,初二三开工,初五六正常达产;国有整合矿初十到十五开工;民企同国有大矿一样,目前开工无特别限制,山西政策稳定,对煤矿开工无特别限制,停限政策未出。2013-2017年的煤炭市场经历三个阶段:2013-2014年增产增量保收入保现金流;2015年越拼越赔,一部分矿开始减产减员;2016年供给侧改革引爆行情,部分矿开始做复产准备。企业认为2017年产量必大于2016年,由于煤矿复产需至少准备半年,去年开始准备复产的量今年会出来。2016年下半年煤炭市场好转,但产量难以释放其中一部分主要为2016年煤矿未安排掘进计划,由于安排掘进计划、增加工作面需要提前半年准备,因而今年排产计划大于2016年,且排产后生产难刹车。去年276政策各地执行力度不一,吕梁执行严格,临汾不严,部分地区减工作日但不减工时,产量未减。

  目前山西库存情况3类煤矿情况来看,国有矿有长协,库存不明显;民企矿,有库存,但量不大;整合煤矿,库存不大。目前山西交叉煤钟,例如长治喷吹、贫瘦煤,临汾1/3焦压力大之后还得降。

  洗煤厂D:

  基本情况:

  年产120万吨精煤位于介休,参与过1501、1509、1609合约焦煤仓单的制作,企业销售主要采用订单式,一天可生产2000吨,最大可两班一起生产共3000吨。企业采购销售均采用全款现金模式,因而销售主要面向贸易商。由于企业地理位置优越位于介休,因而煤源采购主要为柳林、吕梁、灵石、介休等地。

  产销情况:

  介休证照齐全的洗煤厂在160-170家,目前开的有60-70家,当前从介休到天津、京唐、日照的运费分别在160、170、180元,较年前物流便宜了40-50元,再加上企业年前预先订了一部分原煤,因而在精煤价格下跌100元后企业仍能维持正常运转。

  从企业了解到周围焦化厂单纯炼焦亏损在100元左右,且周围煤矿复工在70%以上,未全部生产,周围矿山超卖半个月,因而年后市场下行对煤矿销售影响有限,目前无原煤库存。年后由于下游焦炭价格持续下跌,焦化企业打压洗煤厂,目前企业精煤价格较年前下跌100元。从洗煤厂反应的情况来看,年后河北地区焦化厂压缩精煤采购最为明显。原煤年后新下的采购订单因为煤矿生产不稳定导致目前洗煤厂原煤库存不大,河北邢台部分焦化厂年前就没有开一直持续到现在。对于3月市场,洗煤厂负责人认为目前价格下行压力还是较大,预计主焦煤能有80-100元/吨的降幅,不过最近有山东往港口发货的人开始询价这也说明目前市场也有一定向好的迹象,多空分歧增大。目前仓单(Ad10.5,Vdaf 27,S1.3,G75, CSR60)到港含税价在1250元/吨。

  四、总结

  由于年前焦化厂集中备货因而节后钢厂、焦化厂山西焦煤采购热情减弱,因而惯性思维我们会认为煤矿库存有所积压。然而从此次调研的情况来看,坑口煤矿、洗煤厂库存压力不大,虽然全年供应压力比2016年大,但短期整合煤矿投产对坑口供应影响有限。此外,在焦炭连续降价之后,焦化企业心态比较矛盾,一方面希望焦煤降价焦化利润有所好转,另一方面又担心焦煤降价钢厂再度打压焦炭,矛盾纠结中煤矿、焦化都在期待3月需求恢复情况,现阶段较为谨慎。

  结合我们山西调研以及和钢厂、终端了解情况来看,目前终端市场汽车销售、排产依然正常,家电方面目前库存积累但考虑到3-5月为销售旺季,预计冷轧需求尚可。当前河北、山东市场螺纹需求旺盛,在3月前后钢厂、焦化厂、煤矿均有减产情况,不过由于焦化厂、钢厂焦煤库存处于正常水平,因而预计至3月中旬焦化厂、钢厂焦煤补库需求较低,3月中旬后随着结束下游需求稳步推进,自下而上带动钢厂、焦化厂采购积极性增加。

显示/隐藏
渔业发展状况调研报告

  (二)发展特点

  1、宜渔水域快速增加,渔业发展潜力显著增强

  (1)是全县现有小型以上水库32座(其中:小一型10座、小二型22座),总面积4589.2亩,水库库容量3175万立方米;

  (2)是正在启动实施白安河、毛竹林等3座小一型水库和詹家湾等4座小二型水库建设,又可以增加水库面积1629亩、新增水库库容量1240万立方米;

  (3)是构皮滩、大花、格里桥、南江、紫江等5个电站将相继建成,5年内开阳将形成总面积32.12平方公里的淹没区,新增水面48795亩(其中:构皮滩水库—开阳库区40935亩、大花电站—开阳库区2365亩、格里桥电站—开阳库区1757亩、南江电站库区1318亩、紫江电站—开阳库区2420亩),可新增加库容量19.48亿立方米。5.5万亩大水面为开阳渔业产业化发展创造了条件,发展潜力显著增强。

  2、池塘、山塘、水库养殖发展步伐加快

  近年来,随着渔业养殖比较效益变化,开阳渔业养殖结构逐步调整,从20xx年以前以稻田养殖为主逐步调整为以池塘、山塘、水库养殖为主的结构模式,2008年,池塘、山塘、水库养殖面积增加到250.47公顷,水产品产量达166吨、占养殖产量的61%,总产量的53%。

  3、特种养殖起步,设施渔业从无到有

  20xx年,我县申请国开资金实施《开阳花梨田坝大鲵养殖小区养殖基础设施建设》项目,新建大鲵养殖房280平方米、专用养殖池100口、配套饵料鱼养殖池塘1560平方米,饲养大鲵170尾。该小区建设标志着我县特种养殖已起步实施,设施渔业从无到有。此外,通过考察选址,冯三双山、双流三合等地有流水资源,为下一步特种水产养殖开发创造了资源条件。

  4、执法力度加强,渔政管理工作有新的突破

  (1)是自20xx年起,连续实施“乌江流域—开阳段”春季禁渔管理、开展非法捕捞专项整治行动,严厉打击渔业违法行为,实施天然水域渔业资源及环境保护;

  (2)是通过市场检查和质量抽检等形式,开展水产品质量安全监督管理工作,以保障水产品消费安全;

  (3)是通过养殖宣传、兽医经营户培训以及开展水产养殖用药专项检查等形式,实施渔业生产投入品监督管理以保障水产品生产安全,我县渔政管理工作有新的突破。

  调查统计:5年来,渔政部门共立案查处渔业违法案件26起,行政处罚37人,没收电鱼机等作案工具多台,罚款5000元;实施市场水产品质量抽检17批次,抽检水产品52样次,样品检测全部为阴性;开展渔业投入品宣传17次,专项检查46次。

  5、开展增殖放流活动,启动天然水域渔业资源保护

  自20xx年起,我县连续实施了天然水域渔业资源增殖放流活动,在清龙河“十里画廊”水域累计放流鱼种达220万尾,并实施河段承包管理、春季禁渔管理、非法捕捞专项整治行动等措施,开展天然水域渔业资源的恢复与保护工作,天然水域渔业资源枯竭得到遏制,并出现恢复势态。

  6、县级渔业服务机构逐步完善

  在建立健全渔业公益性服务机构—县水产技术推广站的基础上,于20xx年成立了赋予管理职能的县渔政执法大队,于20xx年成立了赋予渔业生产安全职能的县渔业船舶检验站,县级渔业服务机构逐步完善,为下一步渔政管理、渔业安全监督和渔业生产服务体系的建设奠定了基础。

  二、渔业发展存在的主要问题

  (一)产业基础薄弱、宜渔水域资源利用率低

  目前,开阳县渔业以池塘养鱼、山塘、水库养殖为主。但养殖品种单一、养殖管理原始粗放,效益低下,水域开发利用仅为27%,资源利用率低,而且渔业生产总量小、渔业产值仅占农业总产值的0.0027%,全县渔业发展落后。

  (1)是全县无鱼种繁殖场,县内使用的鱼种全部依靠外进,鱼种繁育体系缺失,成为我县渔业发展的主要瓶颈。

  (2)是在网箱养殖等产能较高,价格优势明显的集约化养殖产品的冲击下,造成大部分养鱼户因亏损而放弃养鱼,水产部门多年引导和培植的稻鱼工程以及池塘等水面闲置较多,宜渔水域资源利用率低。

  (3)是渔业生产总量小,与市场消费需求量相差甚远,全县各集贸市场大量冲斥着从县外调进的商品鱼,全县渔业发展严重制后。

  (二)生产手段落后,渔业产量效益极差

  由于水产养殖技能普遍欠缺,绝大部分水产养殖户管理原始粗放,渔业养殖单产极低,效益极差。

  (1)是养殖品种单一,具有价格优势的名优品种养殖微乎其微。有近70%的养殖水体仅养了一两个品种,大多数为鲤鱼、草鱼,且放养量不足、投放的鱼种规格偏小,水体利用率低,单位产量小;

  (2)是投放的饲料原始,并且严重不足。通过调查,有相当一部分养鱼户养殖过程中不投放饲料,成为典型的“白水”养鱼,而投饲的养鱼户也大都选择畜禽粪便、饲草等营养成分低的饲料,选用专用颗粒饲料的极少,全县鱼用颗粒饲料年销售量不到5吨,目前我县尚无一家鱼饲料经营店;

  (3)是养殖技术落后,管理粗放,因水质管理不当造成的死鱼事件时有发生。

  (三)设施渔业近乎空白,名优养殖开发不力,渔业结构调整停滞不前 一是除2008年建成1个大鲵养殖小区外,再无其它设施渔业项目建设,县内设施渔业近乎空白,集约化水产养殖更是无从谈起;二是虽然水产技术部门曾经开展过云斑鮰、斑点叉尾鮰、克氏鳌虾等名优品种的试验示范养殖,但未能得到推广应用,县内水产养殖仍然停留在常规品种上,名优水产品开发不力,渔业养殖结构调整停滞不前。

  (四)执法装备缺乏,渔政管理工作滞后,资源环境保护和渔业安全生产无法保障

  我县渔政管理工作滞后,除了有渔政执法队伍不完善、渔政执法人员缺乏原因外,还有渔政执法装备缺乏,执法条件落后等因素。天然水域春季禁渔管理、非法捕捞专项整治、水产品质量安全监督、渔业生产投入品监管、渔业船舶检验等都无法到位,渔业资源环境保护和渔业安全生产无法保障。

  调查统计:自20xx年县渔政执法大队成立以来,县财政没有安排过渔政执法经费,也没有添置过任何渔政执法装备、水产品整理检测设备和渔业船舶检验设备。

  (五)服务体制机制不健全,先进适用水产技术推广不力,渔业发展缺乏科技支撑

  (1)是渔业科技服务体制不健全,县级水产技术推广机构是水产站、渔政执法、渔船检验的三合一综合站,加挂牌子,却不增加编制,而乡级则无水产机构,出现水产技术服务体系断层;

  (2)是水产专业技术人才严重缺乏,现全县农业系统水产专业技术人员仅有4人,乡镇无法配备专职水产技术人员;

  (3)是水产技术宣传普及不力,大部分养鱼户无水产养殖技术,生产盲目,水产乡土人才稀缺。全县渔业发展缺乏科技支撑。

  调查发现:全县仅有的4名水产专业技术人员,而且还有两人工作不在岗。

  (六)投入机制不完善、且投入严重不足,渔业发展缺乏动力

  多年来,由于县、乡政府对渔业发展的投入近乎空白,长期投入缺失导致产业基础薄弱、渔业经济总量小、人才稀缺、渔业科技无法提高、产业发展停滞不前,渔业发展缺乏动力。

  调查显示:自19xx年成立水产站以来,县乡对渔业发展的投入为零,使我县的渔业发展水平已经远远落后于周边区县。

  三、下一步发展建议

  (一)充分利用构皮滩等5个电站相继建成在开阳形成近5万亩大水面资源契机,科学制订《开阳县渔业发展规划》,实施大水面健康养殖和集约化网箱养殖,把开阳库区定为为“贵阳市名优水产品网箱养殖基地”, 加快渔业基础设施建设,为渔业快速发展创造条件,做大作强开阳水产业

  (1)是科学界定各水域养殖功能、合理布局各水域养殖类型、科学确定各水域养殖容量;

  (2)是积极推广渔业新品种、新技术,优化渔业养殖结构,提高渔业经济效益;

  (3)是根据《渔业法》及相关法律法规,实施《水域、滩涂养殖使用证》审核管理,规范渔业养殖行为;

  (4)是在开阳港设立渔业专用码头、修建水产品交易市场1个在花梨乡翁昭村新建面积200亩的水产苗种繁育基地和50亩的天然鱼类驯养繁育基地,加快渔业基础设施建设,为渔业发展创造条件。

  调查测算:到20xx年,最终实现年生产水产品5000吨(其中:养殖产量4600吨、天然水域捕捞产量400吨),年创渔业产值7200万元(静态值),使渔民通过渔业养殖增收致富的目标。

  (二)加大渔业水域环境保护力度,加强水产品质量安全管理,确保养殖健康,促进渔业可持续发展

  (1)是严格按照水面1‰的自净环保比例设置以名优水产品为主养品种的投饵型网箱养殖。按照水面1%的比例设置投饵型网箱养殖,以加强渔业水域环境保护,促进渔业可持续发展。

  (2)是加强水生动物病害监控工作,制定《开阳县水生动物疫病防控应急预案》及实施方案,指导渔民预防控制水生动物病害。

  (3)是开展水生动物及其产品的产地检疫工作,有效控制疾病传播,确保渔业健康养殖。四是加强渔业生产投入品监督管理,加强渔业水域环境保护,提高我县水产品质量,确保渔业可持续发展。

  经过评测:全县大水面投饵型网箱养殖设置总量在40亩以内,不投饵型网箱养殖设置总量在400亩以内。

  (三)完善渔政管理执法装备、提升渔政管理能力,确保渔业生产安全

  (1)是结合我县天然水域广、库区水域面面积大(5万亩),库岸线长,渔政执法和水上安全救护涉及面广、任务艰巨的实际情况。尽快落实构皮滩水域中型多功能(含水上救护功能)的渔政执法船1艘、渔政执法快艇1艘、执法车1辆以及相应的渔政通讯、渔政宣传和渔政执法工具。大花水库—开阳库区配备渔政执法快艇1艘,及相应的渔政通讯、渔政宣传和渔政执法工具配备,完善渔政管理执法装备,以迅速提升我县的渔政管理能力,保障大水面渔政管理的需要,

  (2)是依法实施全县天然水域捕捞许可管理,指定水域、按捕捞限额规定作业捕捞。全县《捕捞许可证》核发数量严格控制在40个以内,年许可捕捞总量控制在400吨以下,以保护天然水域鱼类资源;

  (3)是“三证”管理渔业生产用船和渔业捕捞船舶,确保渔业船舶生产安全。

  调查测算:按每1000亩天然水域水面为1个作业单位核发捕捞渔船登记,全县《捕捞许可证》核发数量在30个以内。

  (四)培育渔业合作经济组织,加快渔业产业化建设

  (1)是培育和扶持渔业经营合作组织,引导、鼓励、支持渔业生产者组建渔业养殖协会、渔业经纪人营销协会等,逐步建立和完善全县渔业互助合作组织,加快渔业经营组织化建设,逐步实现全县渔业产业化发展目标。

  (2)宣传、动员、引导渔民参加“全国船东互保”保险,增强渔民应对市场风险和抵御自然灾害的能力,保障我县渔业稳定发展。

  篇二:关于我县稻田养鱼的几点思考

  稻田养鱼是把种植业和水产养殖业有机结合起来的立体生态农业的生产方式,它符合资源节约、环境友好、循环高效的农业经济发展要求。稻田养鱼实现了在同一稻田内既种稻又养鱼,稻田养鱼、鱼养稻,合理地改善了水稻的生长发育条件,促进了稻谷的生长,实现稻鱼双丰收的目标,收到了“一田多用、一水多用、一季多收”的最佳效果。提高了资源利用效率,有效地节约了水土资源,改善了土壤通透性,提高土壤肥力,控制了水稻病虫害。它具有投资少、收益大、见效快、增粮、节地、节水等优点,是促进农村经济发展,使广大农民尽快富裕起来的有效途径。因此,xx县具有丰富的梯田资源优势,稻田养鱼是当地人民对其所处生存环境的积极适应与能动创造,在xx县发展稻田养鱼,既符合县情,又符合效益原则;既可以与xx生态环境相适应,又能与当地社会文化运作高度协调,有着特别的现实意义,的确是一个值得我们深思的问题和研究任务。

  一、xx稻田养鱼的现状

  xx县是一个集“边疆、民族、山区、贫困”四位一体的国家级重点扶持县。全县国土面积2189.88平方公里。总人口38万人,其中农业人口占总人口的94.75%,世居哈尼、彝、汉、傣、苗、瑶、壮七种民族,少数民族人口占全县总人口的88%。20xx年,全县地区生产总值12.49亿元,财政总收入8022万元,地方一般预算收入5209万元,农民人均纯收入1750元。境内一般海拔高200—1900米,平均气温17.1℃,年降水量1113毫米,无霜期271天。总幅员面积2189.88平方公里。在海拔1600米至800米的地区,全县有大小河流上千条水面达50万亩,且水质良好,符合无公害稻田养鱼标准,有利于渔业的发展。

  xx县有19万亩连片的梯田资源,无平川坝子,稻田养鱼历史悠久,建国前就有部分哈尼族、彝族、傣族等民族群众利用稻田进行养鱼的习惯,但均采取粗放粗养方式,单产低,多为自食,不成商品生产。20xx年实施稻田养鱼工程示范项目1600亩,落实在新街、胜村、牛角寨等三个乡镇四个点,已完成投放鱼种工作。全县养鱼面积64450亩,圆满完成计划,同比增长7.47%;水产品产量2500吨,同比增3.31%;生产鱼苗400万尾、鱼种80吨,与去年相比分别增长33.33%和31.15%;投放鱼种248吨,同比增长9.25%。

  1、加强领导,增加投入。

  在统筹城乡经济社会发展,促进农民增收、建设和谐社会的工作中,稻田养鱼在保证粮食安全、促进农业增效、提供安全优质水产品等方面发挥了重要作用,各级党委、政府将推广稻鱼工程作为农村新的经济增长点和农民增收的亮点来抓:

  一是提高认识,加强领导。实行目标责任制管理,县、乡、村层层签订合同,做到责任明确,专人负责,奖惩分明;成立领导小组协调稻田养鱼项目资金、物质,制定技术方案,开展技术培训、指导、咨询服务和鱼苗鱼种调供等事务;形成了以政府组织协调,业务部门牵头实施,农民投工投劳受益的网络化管理体系。

  二是措施有力,各乡镇围绕实施稻田养鱼项目相应出台了一系列推动政策,把稻田养鱼作为农民增收的一个重要措施来抓。

  三是加大扶持,各乡镇党委政府在财政十分紧张的情况下,仍然克服困难,增加投入。

  2、扩大面积,农民增收。

  一是扩大了示范养殖范围,增加了项目区农民收入。xx县通过水产技术部门大力开展稻田养鱼技术推广工作,从20xx年开始,连续八年承担实施省级“稻田养鱼工程示范村”项目,共实施稻田养鱼工程示范面积7385.9亩,涉及农户2661户,受益人口11970人。项目涉及14个乡镇,43个村民小组。示范工程共投放规格30克以上的鱼种106821.7公斤,平均每亩投放14.5公斤,共产鱼553.94吨,平均亩产75公斤,比常规养殖亩产17.6公斤增57.4公斤,并实现稻谷的增产。

  二是综合利用,提高了社会效益。发展稻田养鱼,能有效利用土地资源,收到“一多两用、一水多用、一季多收”的好效益,稻田养鱼使项目区水稻平均单产增5%,保障了水产品市场的有效供给,丰富城乡菜篮子,改善人们的膳食结构,为农村剩余劳动力提供了就业机会,推动了苗种场的发展,带动了农家乐等休闲渔业及旅游业的发展。

  三是改善农业生态环境,提高了生态效益。稻田养鱼具有减少田间杂草,提高土壤肥力,改良土壤通透性,降低水稻病虫害,减少化肥农药使用量等优点,种养结合的生态模式能使稻田生态系统物质循环和能量循环向有利的方向发展,并且随着稻田养鱼的推广和普及,缓解了天然水域野生渔业资源的压力,保护生态环境,从而获得较好的生态效益。

  3、稻田养殖向深度和广度扩展。一是养殖区域不断向宜渔区域扩展。沙拉托乡通过推广稻田养鱼技术,解决了山区半山区吃鱼难的问题。

  篇三:201x渔业热点问题解答

  1、我市在确保水产品质量安全方面采取的措施及水产品质量安全的现状如何?

  近几年来,我们认真贯彻实施了《农产品质量安全法》,严格执行《水产养殖质量安全管理规定》,大力推行无公害水产养殖技术标准,全面开展无公害基地建设,加强苗种生产管理和水生动物防疫检疫,强化渔药、渔饲料使用监管,查处经营、使用国家禁止使用的药物及不符合规范的饲料、饲料添加剂的行为,开展水产品质量监测,促进了养殖水产品质量的不断提高。近几年对生产基地和水产品市场的水产品质量抽检结果表明,全市养殖产品无药残超标,不带特定疫病,抽查合格率达到100%。

  2、国家规定的水产品抽检中不得出现的药残品种有哪些?

  在水产品生产过程中,中华人民共和国农业行业标准(NY 5071-2001)规定的32种禁止使用的药物都不得检出;目前,在水产品质量安全监管风险检测中,对上市鲜活水产品质量安全药残抽检检测主要是:孔雀石绿,氯霉素,硝基呋喃类代谢物(呋喃唑酮),霍乱弧菌。

  鱼饲料质量监控抽检中不得检出添加剂主要是:已烯雌酚、喹乙醇、瘦肉精。

  3、渔业行政主管部门办理的行政许可有哪些?办理程序怎样?

  目前,我市渔业行政管理中办理的行政许可有5 种:

  (一)江河渔业捕捞许可

  按照《渔业法》规定,在江河、湖泊等天然水域从事水生动物、水生植物采捕作业的单位或个人,须向船舶登记所在地县级以上渔业行政主管部门申请办理捕捞许可证,同时还规定在批准发给捕捞许可证时,应有渔船检验证书和渔船登记证书。

  (二)水产种苗生产许可

  四川省《中华人民共和国渔业法》实施办法第十三条规定,生产水产种苗的单位和个人,应向县级以上渔业行政主管部门提出申请,经批准并发给水产种苗生产许可证后准予生产。

  水产种苗生产许可办理程序:向县级以上渔业行政主管部门提出书面申请;发证机关接到申请后对其生产条件和技术条件等进行综合审核,30日内完成核发,不予许可的要书面通知申请人。

  (三)水域养殖许可

  四川省《中华人民共和国渔业法》实施办法第十一条规定,使用全民所有的水域、滩涂,从事养殖生产的单位和个人,必须依据申请领取养殖证。农业部《完善水域滩涂养殖

  证制度试行方案》要求,集体所有或全民所有由农业集体经济组织使用的水域滩涂,承包人按规定签订承包合同后,到所辖地县级以上人民政府进行注册登记,领取养殖证。

  发证程序:

  ①申请。向县级以上地方人民政府渔业行政主管部门提出申请,填写申请表,单位提交与养殖规模相适应的资信证明材料,养殖技术条件说明等。②审核。发证机关审查申请材料并会同有关单位人员进行现场勘验,确认标界,核实有关情况。

  ③批准。发证机关收到申请之日起30日内完成审核,对符合规定的,报请有审批权的人民政府批准,颁发养殖证。

  (四)水生野生动物及其产品经营许可(如前所述)。

  (五)国家和省重点保护水生野生动物驯养、繁殖许可 国家及省重点保护水生野生动物应有适宜驯养、繁殖水生野生动物的固定场所和必需的设施,必需的资金、人员和技术、设备。其办理程序是:

  ①申请单位和个人提供上述情况的书面报告。

  ②县级渔行政部门提出初审意见,属国家二级鱼类和省重点保护的,报市渔政部门审核后转报省水利厅批准,属国家一级重点保护的由省转报农业部批准。

  4、渔业资源保护措施有哪些?

  依照《中华人民共和国渔业法》,《中华人民共和国野生动物保护法》以及四川省关于这两部法律的实施办法的有关规定,为维护水生野生动物资源正常繁衍和水域生态环境,促进渔业资源可持续发展,各级渔业行政主管部门及渔政管理机构主要采取以下保护措施:

  (一)实施江河渔业捕捞许可制度,严格控制捕捞渔船数量;

  (二)对国家和省重点保护的水生野生动物驯养繁殖,经营利用实施许可证制度;

  (三)每年2月1日至4月30日,所有天然水域实施春季禁渔制度,禁止一切捕捞作业(包括游钓);

  (四)对重要的渔业资源水域,经县级以上人民政府批准建立禁渔区,禁渔区内常生禁止一切捕捞活动;

  (五)禁止炸鱼、毒鱼、电鱼及禁用的渔具渔法捕鱼;

  (六)有条件的地方开展人工放流鱼种增殖渔业资源;

  (七)加强水域环境监测,水环境治理,严禁污染渔业水域;

  (八)在天然江河修建电站、建闸筑坝或其他水下工程作业,对渔业资源的影响,建设单位应采取补救措施,并给予必要补偿。

  5渔业资源保护的效果如何?

  渔业法颁布以来,我市依法建立了市、县(区)渔政管理机构,深入开展渔业法律法规宣传教育,实施渔业各项许可制度,严厉打击电、炸、毒鱼行为,处罚各种违章作业,查处水域污染,加强天然水域渔业资源保护。近几年,通过政府的水域环境综合整治工作,渔政部门实施的人工增殖放流活动,我市渔业资源得到了有效的恢复,特别是在绵阳城区“三江”水域鱼类资源增长较快,保护效果非常明显,现在天气好时,每天在城区70公里的江岸上有数千根钓鱼杆游钓,有人钓到二十多斤重的鲤鱼、草鱼,这在以前是不可能出现的情况。

显示/隐藏
关于广告的调研报告
20**年,中国经济开始回暖,企稳向好的基础逐渐稳固,这一势头带动了广告业的复苏。经历了国际金融危机的“寒冬”,中国广告业挺过来了,而且迎来了发展黄金期。20**年,中国的广告开支为226.06亿美元。预计在十二五期间,我国经济将继续稳健增长,伴随着的是十分乐观的广告市场前景。

  但是,在乐观的广告市场下,中国广告业依然存在着许多问题。我国广告经营环境结构庞大,有跨国广告公司、合资广告公司、本土广告公司,10万余家广告经营单位,以及它们所呈现出的全面代理型、专业服务型、媒介购买型等不同特点。这是中国广告业向更高目标迈进和与国际广告业接轨的坚实基础,也是中国经济高速增长的有力见证。但,严重的同质化、如何服务客户、难以把握的广告主心态和由于获利渠道日益趋窄等问题,成为了我国广告业发展的“瓶颈”。

  一 日益严重的同质化现象

  在当今社会,服务的差别化是服务业核心竞争力的体现。作为服务业的我国广告业,企业的个性正在逐渐消失。具体表现在:广告公司为了生存的需要,不仅围绕广告主的要求进行承诺,而且还按照行业约定俗成的方式去运作,这样,无论是大公司还是小公司,在服务内容、服务方式和服务水准上,都缺少差别。其实,广告业的同质化现象还不算最可怕的,可怕的是作为广告业产品的广告同质化现象蔓延严重。这对于客户来讲是一种危险,对于广告人来讲是一种危机,对于消费者来讲是一种危害。

  二 迫不得已的转型困惑。

  经过20多年的发展,我国的广告业进入到迷茫期。而我们的广告公司却不知道怎样的服务才能满足客户的要求,许多广告主也不知道用什么样的手段才能吸引消费者;加上激烈的行业竞争,使得广告经营者的利润越来越低;而效果的不确定性,使得广告主对广告公司的要求越来越高;再加上难以捉摸的消费者,又迫使广告主不断改变营销策略,这样就导致一些广告公司向整合营销传播公司或顾问咨询类公司方向转型,但问题是许多已经转型或准备转型的公司,并没有真正认识整合营销或咨询顾问的实质,甚至有的连如何去做都不知道,更不用说认识其和广告的关系了。这些问题都将阻碍我国广告业的正常发展。

  三 越来越窄的获利渠道。

  造成目前的这种情况,归结于广告业的三大行为主体。首先是有许多广告主的觉悟比较低,着眼于眼前利益。其次,广告公司是问题的关键,广告主的苛刻和媒体的打压,行业内的白热化竞争,使广告经营单位的获利渠道越来越窄,迫使广告公司为了生存,使出最低层次的极端价格战。这样虽解决了广告公司在做代理时选择媒介上的困惑,并使得广告主在给广告公司支付费用时心中有数。但广告公司付出的劳动是很难量化的,也并非是持续不断的,因为一些广告主并不理解和接受这一点,当他认为这个月或这一阶段你没有为他做太多的事情,或所做事情的效果没有他想像得那么好时,付钱就成了问题。因此这条路刚一开始,就已经变得很窄了。代理费拿不到,服务费不好拿,广告公司的生存就真的成了问题,而中国的广告业则走到了一个十字路口上。

  四 难以把握的广告主心态。

  中国的广告主是引领着中国的广告市场逐渐发展和成长起来的。多数广告主已经清楚地认识到,广告不是万能的,但没有广告是万万不能的。只是在广告怎么做、让谁来做、如何确保广告效果等问题上,表现出极大的差异。此外,时下的广告界还存在一种怪现象;()越小的公司越要搞综合化经营,这大概也是遭遇尴尬和身处夹缝的生存之道。据调研,在中国企业和广告公司的合作关系在l年至2年的占半数,而合作期限能达到2年至3年的就认为是关系比较稳定了,合作在3年以上的微乎其微。

  五 不够健全的广告法

  中国的广告业虽有一定的规则,但需要执行和监督,修订和完善。中国《广告法》已出台十年,应该说有许多不完善的地方,修订已迫在眉睫;广告业行业协会在规范行业行为,制定游戏规则方面大有可为;从去年起,中国广告协会就出台了广告经营资质认证办法,给广告经营单位贴上了标签,这对净化广告环境、培植优势企业、杜绝恶性竞争、无疑有着积极的作用。但整个认证体系的科学性、执法的力度、数据的来源、信息的渠道等方面,还有大量的工作要做。

  广告学专业就业前景

  面对利弊共存的我国广告业发展现状,作为广告专业的学生来说,日后的就业成了我们最关注的问题。

  广告学专业是将广告以学术性的方法进行研究的专业。它通过研究市场经济、消费心理、美学,来增强人们的消费意识,产生社会心理共鸣。俗话说,“酒香不怕巷子深”,然而在现代信息社会,随着各类媒体的发展,这种观念也发生了变化。在社会主义市场经济发展进程中,广告业成了不可或缺而且炙手可热的行业。

  改革开放后,由于我国社会主义市场经济的发展以及国际经济全球化进程的不断加快,商品流通日趋频繁。在激烈的企业竞争中,广告战也愈演愈烈。各企业不惜在广告上花费巨资,这样就促进了中国广告业的迅速发展。

  与广告业蒸蒸日上的发展情形不相适应的是专业广告人才的缺乏。我国目前的广告从业人员不下 20 万,但真正受过高等专业教育和系统培训的不到二十分之一,许多广告从业人员都是 “ 半路出家 ” 。当然这不是说非专业出身的就拍不出好广告,只是从整体上看,显得广告制作队伍参差不齐,且大多数水平不是很高。中国的广告要赶上世界先进水平,就必须从根本上提高广告队伍素质,而提高广告队伍素质最根本的一条就是从高等教育的专业毕业生中选拔优秀人才。据中国人民大学新闻学院广告专业近三四年的毕业生分配去向表明,该专业的毕业生由于人员少,质量高,远远不能满足用人单位的需求,分配状况十分看好,甚至超过了其他热门专业。

  广告调研报告(二)

  近年来,随着经济的发展,小广告也在城市的大小街巷中日益猖獗了起来。为了了解人们对小广告的看法,我们做了一个关于小广告的调研。以下是实地调研出来的报告:

  1、大部分人经常看见小广告,并且其中大部分是在墙壁、电线杆等地。

  2、85%的人看见小广告的时候会很反感且危害程度严重、影响市容,但其余一小部分认为无所谓且危害程度仅仅是一般。

  3、大部分人有想过阻止他人黏贴小广告,其中一小部分不仅想过,还行动过。

  4、只有5%的人被小广告欺骗过。

  5、70%的人认为市民有义务清理小广告,其余则认为清理小广告应该是政府工作人员的事情。

  6、四成的人有过清理小广告的经历,并且其中小部分清理过两次以上。

  通过这次调研,我们可以了解到,小广告对我们的生活是有很大危害的,多数人对小广告有较多的了解,但仍小部分人并不是很清楚小广告的危害。我们应该多了解小广告的危害,从而更好地保护我们的城市。每一个人都有保护城市、拒绝小广告的责任,我们每个人都应该尽自己最大的努力来维护我们的家园。新型城镇化建设调研报告小学调研报告党员调研报告

显示/隐藏
农村产业结构调整调研报告

  导语:围绕现代农业生产,逐步打破传统农业生产模式,寻找产业发展突破点。下面小编为你整理的农村产业结构调整调研报告,希望对你有所帮助!

  农村产业结构调整调研报告:

  根据镇人大主席团20xx年工作要点和主席团会议的安排20xx年6月1日早,在镇人大主席敖菲同志的带领下,对我镇农业产业结构调整工作进行了调研,现报告如下:

  一、基本情况

  1、辣椒生产

  20xx年全镇共种植辣椒20xx0亩,品种主要以“长虹”、“足法”、“甜杂一号”等品种为主。辣椒育苗在3月20日结束,大田移栽在5月30日结束。

  2、万寿菊生产

  **镇在20xx年共种植万寿菊9000余亩。技术人员在各村委会负责好技术指导,按规格移栽,已结束。

  3、南瓜生产

  古城村委会根据自身交通便利,区位优势明显等有利条件,发展壮大集体经济,20xx年在产业结构调整上寻找新的突破口,找准市场,由村委会租地200亩,发展南瓜新型产业。5月20日移栽结束。

  4、浅水藕生产

  浅水藕生产20xx年的生产分别在淑足、海晏2个村委会,种植面积为200亩,3月25日种植结束。

  5、水稻抛摆秧生产

  20xx年分别在大堵、长桥、大同、捏龙4个村委会完成水稻抛摆秧5000余亩,在4月29日日移栽结束。此项技术能使每亩水稻比常规育苗增产30至100公斤。

  二、产业结构调整所取得的成绩

  1、产业结构调整工作使部分农民得到一定得实惠,农民的生产积极性有所增强。糯白村委会的山外村民小组,前几年在甜椒产业结构调整中,有的农户种植甜椒的亩产值超过了烤烟,极大地增强了农户种植甜椒的积极性。今年群众自发种植“甜杂一号”品种400余亩,在市场中寻求生存,形成一定的品牌,每年甜椒收获季节都有一些老板到村子里收购。

  2、村委会干部的思想观念有了转变,有的干部对闯市场充满了自信心。特别是古城村委会干部,根据村委会土地少的现实情况,努力发展高效农业,并身先士卒,首先自己租地200亩种植南瓜,自发地引导群众进行产业结构调整。

  3、产业结构调整工作形成了一定得品牌,吸引了部分老板落户**。这两年在镇党委、政府的重视下,集中力量发展辣椒产业,形成了辣椒品牌,老板张友清在长桥村委会建厂,到我镇发展辣椒产业;今年曲靖的老板也积极到**签订20xx亩辣椒合同。

  三、存在的问题及其产生的原因

  1、群众的整体素质弱,市场风险抵御能力弱,对市场认识不足,对政府依赖心较强。我镇经济主要以种植业为主,部分群众对新鲜事物的接受度缓慢,满足于传统的小农经济,缺乏大市场意识,对于产业结构调整工作持怀疑、观望态度,就是在村组干部的劝导下,种植万寿菊、青刀豆等产业,也是提心吊胆,生怕吃亏;还有的农户,今年种植辣椒得到实惠,如果明年种植辣椒吃亏,就对辣椒产业持否定态度,接受不了市场变化,害怕失败,没有闯市场的意念;再者,在哪一个村委会发展新兴产业时,农户最希望的就是种子钱免费,机耕费用由政府部门埋单,对政府的依赖心理较强,种出来的东西希望政府负责收购并付货款。

  2、群众的短期盲目性种植使产业结构调整工作受阻。去年烤烟市场较好,使栽烟户得到了实惠,今年绝大多数种植户种植烤烟的面积比往年多了许多,而对于其他种植产品态度冷淡了不少,而忽视了市场的变化,不遵照市场经济规律发展生产。这期间使产业结构调整工作受到了一定的阻力。

  3、缺乏有实力的龙头加工企业,老板和农户的诚信度不高。这几年产业结构调整中来**发展产业的老板中,有不少的“皮包老板”,对种出来的产品如果市场行情好时就收购,如果市场行情不好时就难觅行踪;同时有的群众如果市场行情好时,产品的价格比老板的合同价高时,就会自发地把产品拿到市场上出卖。还有的老板,恶意拖欠群众的货款,造成了不良的影响。

  4、农田水利设施不健全。特别是蔬菜产业,对水的需求很高,在种植的时候缺水,水库的水又不下来,没水浇灌,雨水多时水又排不出去,菜地被淹。

  5、土地集约化程度不高,生产技术落后。土地集约化经营是现代农艺发展的趋势,而现在各家各户在各自的承包田内,各种各的,不能进行产业布局,没有形成产品竞争力。农户的观念依然是传统农业观念,生产技术上也还习惯传统的耕作方法,如抛摆秧推广了十多年了,今年政府部门没有补助,有的农户又重新回到了水育秧的传统技术。发生病虫害了,没有群防群治的观念,也没有综合防治的观念,你打你的农药,我施我的化肥,最终造成土地越来越瘦,病虫越来越难防治,生产承办提高了,但产品的品质、产量却没有得到提高。

  四、整改措施

  1、农业产业一体化经营是现代农业发展的模式,而土地集约化、操作机械化等是现代农业发展的必然趋势,应积极引导农户组成生产合作组织来发展产业,推广新科技来提高产品的质量和产量并形成特有的品牌。

  2、加强水利设施建设。量争取资金支持,可以发展田间地窖,同时和水库部门联系,协调解决生产用水问题。

  3、争取各相关职能部门的支持,结合产业发展需要,大力开办职业技能培训班,加大对农民的培训力度,提高农民的生产技能水平,加强农民对市场的认知。

显示/隐藏
木糖醇市场调研报告

  说起口香糖,几乎没有人不知道它。在上个世纪四十年代,口香糖由西方传入中国。也不知从何时起,口香糖和木糖醇成了“连体婴”,甚至木糖醇的名气盖过了口香糖,尽管不少人还不太清楚木糖醇究竟是什么。人们渐渐已经习惯在超市里随手拿一盒木糖醇口香糖,似乎有了它,口香糖由原来的“一无是处”,变成如今的清洁口腔预防龋齿同时还能够减肥的“良药”。下面是小编整理的木糖醇市场调研报告,欢迎来参考!

  鉴于木糖醇的优点,它大有取代蔗糖成为第一甜味剂的趋势。它从最早的口香糖已经衍生出了许多其他食品,甚至还有专门的“无糖食品专卖店”,其中商品琳琅满目,不仅有休闲小食品,还有大米、面粉等商品。似乎在食品中加入木糖醇已经成为了一种风尚,为什么木糖醇能享此殊荣,它真有那么神奇吗?

  看上去、吃起来都像糖的东西到底是不是糖

  几年前,当超市出现木糖醇口香糖的时候,虽然价格比普通口香糖要贵出5倍,但是好奇的顾客们都会顺带买上一盒,尝尝到底是什么味道。咀嚼上一到两块后,会发现味道也是甜丝丝的,和普通口香糖甜味相差无几。再仔细阅读产品包装的说明书后,会发现,据说这种含有木糖醇的口香糖还可以防止蛀牙。于是,经过商家不遗余力的宣传,越来越多的年轻人成为木糖醇口香糖的忠实拥趸。

  “没错,木糖醇和口香糖真是一对黄金搭档。”南京农业大学食品科技学院副教授安辛欣对于木糖醇在食品中的运用有着很高的评价,理由很简单――木糖醇不是糖但却像糖。

  安辛欣告诉记者,木糖醇原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。在自然界中,它的分布范围很广,广泛存在于各种果品、蔬菜、谷类、蘑菇等食物之中。

  对于我们的身体来说,木糖醇也不是一种“舶来品”,它本就是我们身体正常糖类代谢的中间体。一个健康成年人即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也流动着0。03~0。06毫克/100毫克的木糖醇。

  木糖醇学名叫做戊五醇,从化学的角度来看,属于一种多元醇,而且是多元醇中最甜的一种。纯的木糖醇是白色晶体或呈白色粉末状晶体,如果不是特别说明,无论是看起来还是尝起来,人们都很难将其同蔗糖分辨开来。如果低温品尝效果更佳,其甜度可以达到蔗糖的1。2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感,令人感觉舒服,这是因为它易溶于水,并在溶解时吸收一定热量。

  木糖醇成为糖精的后继者

  在酸甜苦辣咸当中,人们最喜欢品尝的就是“甜头”。但是对于蔗糖,人们却是又恨又爱。爱的理由很简单,因为甜头几乎人人天生都爱。恨的原因也很简单,首先,蔗糖吃多了之后会产生令人头疼的蛀牙问题。

  安辛欣告诉记者,龋齿形成的一个关键就是蔗糖在口腔中遇到了致龋的微生物,它会发酵产酸,酸又腐蚀了牙齿,最后形成了一个龋洞。一直以来,科学家们都在寻找一种可以替代糖的物质。这种物质在营养价值和口感上可以与糖媲美,但它在口腔中却不会发酵产酸。如此一来,因为嗜甜而导致龋齿的几率就会大大降低。

  19世纪70年代,居住在美国的俄国化学家法利德别尔格在这方面有了突破性的发现。他从又黑、又黏、又臭的煤焦油中提炼出甲苯,经过硫酸磺化、五氯化磷和氨处理后,再用高锰酸钾氧化,最后经过结晶、脱水而得到了一种特别甜的白色结晶体。他把它叫做“糖精”,并测出它比蔗糖要甜500倍。

  法利德别尔格立即宣布了他的发明,并在美国获得了专利。后来,这位化学家迁居德国,并在那里建立了世界上第一个从煤焦油中提炼糖精的工厂。糖精就此开始闯入了人们的生活之中,并引领了百年风光。

  上世纪70年代开始,人们渐渐对糖精的安全性产生怀疑。1977年,加拿大的一项多代大鼠喂养实验发现,大量的糖精可导致雄性大鼠膀胱癌。此后,在国际上,糖精的使用受到一定影响,欧美国家糖精的使用量不断减少。

  一直以来,科学家们仍旧在寻找蔗糖的替代品,1931年,德国科学家费歇尔和贝伦物合成了世界上第一类木糖醇,此后,木糖醇渐渐进入了人们的视野。

  木糖醇到底能不能防治修复蛀牙

  南京财经大学食品科学与工程学院应用化学系主任刘晓庚告诉记者,木糖醇的一个确定的优点是口腔细菌代谢它时,要比代谢其他糖类慢得多,由于木糖醇不容易被口腔中的微生物利用来产生酸性物质,所以能减轻齿垢和龋齿的产生。因此,木糖醇口香糖日渐大行其道。

  关于口香糖的来历还有一段传奇故事。口香糖的产生首先和墨西哥的一位叫做安东尼奥罗佩斯德桑塔安纳的将军有关。他在一八三六年的贾森托战役中被俘,后被美国山姆豪斯顿将军释放回国。不久,桑塔安纳带着一种晒干了的人心果树树胶到了美国纽约,人心果树生长在墨西哥丛林里,当地人把这种树的树胶放在口里嚼咬。正是墨西哥人的这种“吃”法,经过桑塔安纳的用心经营后,演变出了现代的口香糖工业。

  如今市场上常见的口香糖分为两类:一种是只提供咀嚼的胶姆类口香糖,另一类就是常见于群体消费的泡泡糖。胶姆类口香糖和泡泡糖的唯一区别就在于泡泡糖采用的是成膜性较好的胶基原料,在咀嚼的同时又可吹出泡泡以增加咀嚼的乐趣。

  既然木糖醇是因为口香糖而被人们认识,那么它们二者之间就存在着“剪不断理不清”的关系,一直以来关于它们的是是非非就没有停歇过。最大的争议就在于木糖醇口香糖到底对龋齿能不能起到治疗作用,安辛欣告诉记者,一直以来人们对于口香糖存在两大误区:一个误区就是:木糖醇可以修复蛀牙。木糖醇对预防蛀牙有一定作用,但修复蛀牙是不可能的。木糖醇口香糖的作用原理是,人咀嚼木糖醇口香糖时会刺激唾液分泌,唾液多了就能冲洗口腔牙齿的细菌,使伤害牙齿的酸性物质减少,从而起到预防龋齿的作用。蛀牙的原理是,牙齿结构被破坏,牙齿脱钙、蛀掉了。

  另外一个误区就是多吃木糖醇可防蛀牙,口香糖中木糖醇含量多少或吃多少并不影响防龋效果。临床试验表明,木糖醇含量为15%和65%的无糖口香糖在防龋效果上没有差别。因此,消费者在选择护齿口香糖时,木糖醇含量高低不应是主要因素。

  那么究竟如何吃木糖醇口香糖才能达到最佳效果呢?专家告诉记者,在使用木糖醇口香糖时还要掌握好咀嚼次数和咀嚼时间。如果咀嚼木糖醇含量50%以上的口香糖,通常每次饭后和吃完零食以后及临睡前各咀嚼一块木糖醇口香糖,便可以达到防龋的效果。即使是吃了含有砂糖的食品(巧克力等),吃完之后如果马上咀嚼木糖醇口香糖的话,能迅速改善口腔环境,使酸性的口腔环境恢复为中性,减弱酸对牙齿的腐蚀作用。

  木糖醇能治糖尿病的说法靠谱吗

  除了蛀牙问题,人们对蔗糖最大的畏惧还来自肥胖。安辛欣告诉记者,木糖醇和蔗糖所含的热量是差不多的,100克的热量大致都为389千卡。但是对于人体来说,蔗糖是100%吸收,而木糖醇却只被人体吸收一半,所以它也被应用于各种减肥食品当中,作为高热量白糖的代用品。

  上个世纪六十年代开始,木糖醇食品就已经成为糖尿病人的“宠儿”,安辛欣解释说,这是由于木糖醇的特殊结构造成的,在人体缺少胰岛素促进的情况下,木糖醇能透过细胞膜被组织吸收利用,并能促进肝糖无合成,改善肝功能,是糖尿病和肝炎并发症病人的理想食物。由于其不增加血糖浓度,且口感一点也不亚于蔗糖,所以在国外被广泛用作糖尿病患者专用糖代用品。在美国,它可作为食品添加剂用于某些特殊食品,为了达到一定的效果,甚至可以不受用量限制地加入食品中。安辛欣告诉记者,有关资料显示,辅助木糖醇食品治疗后,病人的病状平稳。

  糖尿病患者千万不要拿木糖醇当药吃

  许多人因此产生误解,认为,对糖尿病患者来说,木糖醇是多多益善。

  40岁的孙先生就是这么认为的。他虽然患有糖尿病,可偏偏又爱吃甜的东西。对于孙先生的这个嗜好,一直让老伴很为难。后来,老伴听说有一些含木糖醇的无糖产品挺适合糖尿病患者,就每天都给孙先生安排一些含木糖醇的食品。孙先生和老伴都觉得,这样既满足了口腹之欲,又能治疗糖尿病,一举两得,何乐而不为呢?

  刘晓庚告诉记者,孙先生和老伴的这种想法实际上并不正确。虽然木糖醇作为一种功能性甜味剂能参与人体代谢,进入血液后,不需胰岛素就能透入细胞,而且代谢速度快,不会引起血糖值升高,但它只是“食品”,在临床上,木糖醇也只是糖尿病的辅助用药。木糖醇和葡萄糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物,它并不能替代葡萄糖而改变体内的代谢紊乱,也不能降低血糖、尿糖,改善糖尿病的临床症状。

  临床实践表明木糖醇并不能治疗糖尿病,而且木糖醇吃得过多会导致血中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化。因此,孙先生的老伴应当让他控制木糖醇的摄入。

  木糖醇吃多了会腹泻

  不管怎样,如今,木糖醇大有取代蔗糖成为第一甜味剂的趋势。不过,近期因为食用木糖醇造成腹泻或肠胃不适的病例报道给人们浇了一盆冷水。

  有研究表明,食用过量木糖醇后的确有可能导致轻度腹泻。在欧美一些国家,一般含有木糖醇的食品都会在标签上注明“过量摄取可能会导致腹泻”的消费提示。对此安辛欣有着自己的一套见解。前面已经说过了,木糖醇在人体内并不是100%吸收,那么不吸收的部分就会直接跑到人体的大肠中,木糖醇虽然不是糖但是却像糖一样,溶解度很强。打个比方,就像是腌咸菜,水因为高盐的缘故都渗透到菜里了。在大肠内,木糖醇也扮演着咸菜的角色,它改变了肠内的渗透压,肠内的水多了、稀了,自然就会腹泻。不过,安辛欣笑称,从另一个角度看,这也许算不上缺点,要知道现代人由于工作压力大,大多数都有便秘的毛病。

  不过,这倒是给热爱木糖醇的人提了个醒――木糖醇的摄入,也该有个标准吧?在什么范围内才合适呢?

  安辛欣告诉记者,目前,在这方面的确还没有一个准确的概念和明确的界定,但是很显然,对于不同的人群,木糖醇有不同的安全摄入量。从科学研究的结果来看,平均每日摄取木糖醇不超过90克或平均单次摄取木糖醇不超过50克,应该都没有什么问题。倘若单纯吃口香糖,应该远远低于这个标准,但如果以木糖醇代替正常的蔗糖,再吃大量的其他木糖醇食品,就需要注意用量了。

  有意思的是,木糖醇导致轻度腹泻的缺点,用在其他地方反而成了优点。比如,在我们使用的牙膏里其实也添加了木糖醇,牙膏之所以长时间保持“水灵”,就是因为木糖醇起到了“保湿”的作用,增加了牙膏的渗透压。

显示/隐藏
用户调研报告4篇

  败家娘们们,钱包里还有钱么?“女人节”你又买了多少?大多数显示,有57.5%的用户更愿意在网店买买买。 “女人节”,电商纷纷出招,如京东的“美妆蝴蝶节”促销、苏宁开启的“闺蜜节”、1号店上线“宠爱女人节”、淘宝聚划算推出“女神节”,唯品会 “宠爱自己宠爱她”为主题的促销活动等等。从三月初到现在,“她经济”一直很火,尤其是刚刚过去的“女人节”,让无数女性为美尽献钞票,除了线下商场的促销活动为吸引顾客外,线上商家的竞争也非常激烈, “女人节”用户更爱在线上还是线下花钱?

  比达咨询(bigdata-research)通过其移动用户调研—微参与的“女人节”网购用户行为调查结果发现:

  1) 商家促销活动对大多数用户的“女人节”网购存在影响;

  2) 除像淘宝、天猫、京东等大型电商平台外,唯品会、聚美优品、美丽说也是“女人节”用户浏览较多和网购首选率较高的购物网站;

  3) 化妆品、巧克力、服装鞋帽、鲜花等是用户购买“女人节”礼物最多的商品类别,65%的用户购买“女人节”礼物消费额在300元之内;

  4) 产品口碑、商品质量和商品的实用性是“女人节”用户选购商品的重要标准,而影响用户购买的主要因素包括其他消费者的评价及留言、质量上和网站描述不符、交易过程需要过多的个人信息、交易和支付过程繁琐等;

  5) “女人节”用户网购主要担心问题的仍然包括实物和网站描述不符、卖家发货慢、冲动消费等,而在支付方式的意愿上,支付宝支付仍高居榜首,货到付款现金支付和银联快捷方式也是用户常选择的支付方式。

  1. 商家促销活动对大多数用户“女人节”网购行为有影响

  面对电商企业的促销活动,81.1%的用户认为商家促销活动对是否购买商品有影响,17%的用户认为促销活动对于自己来讲没有任何影响,而部分壕表示不差钱,不关注促销信息。

  2. 除淘宝、天猫、京东等大型电商平台外,唯品会、聚美优品等也受广大用户垂青

  “女人节”网购首选购物网站是啥呢?微参与app用户调查数据显示,“女人节”网购首选淘宝,占比40.9%;其次是天猫,占比32.0%;京东第三,有9.5%的用户作为首选;接下来是唯品会,聚美优品等。

  作为购买“女人节”礼物常浏览的网站,依旧是淘宝、天猫、京东前三甲,唯品会排行第三,聚美优品紧随其后。

  3. “女人节”用户最爱买化妆品,礼物花费在300元之类居多

  “女人节”都买了啥?无论是送自己还是送女友,送妈妈还是其他女性,化妆品排在了“女人节”礼物排行榜第一位,有近1/3的用户选择购买;巧克力排在第二位,占比28.9%;服装鞋帽排在第三位,占比27.8%;买鲜花作为礼物的占23.4%;另外选择珠宝饰品、创意礼品、生活用品作为“女人节”礼物的也很多,有5.7%的用户表示没有“女人节”礼物这方面的需求。

  购买“女人节”礼物花了多少钱呢?无论是为爱一掷千金还是跟风购买,“女人节”俨然成为一个网购节,不过多数用户在“女人节”期间还属于理性消费,其中43.1%的用户花费在100—300元,22.5%的用户花费少于100元,花费在1000元以上的用户只占3.9%。

  4. 用户购买“女人节”礼物时最看中产品口碑,是否购买受其它消费者的评价最大

  决定购买一个“女人节”礼物时的判断标准很多,其中产品口碑、产品质量、商品的实用性排在前三位。

  是否购买一件商品其影响因素很多,如其他消费者的评价及留言、质量上和网站描述不符、交易过程需要过多的个人信息、交易和支付过程繁琐等。

  5. 支付宝支付是“女人节”用户最愿意使用的支付方式

  “女人节”网购期间,用户最担心实物和网站描述不符,占比73.2%;其次是卖家发货慢,占比37.3%;担心冲动消费、支付安全、快递太慢的用户均在30%左右;表示没有什么好担心的占比2.6%。

中国即时通信用户调研报告》

  XX年12月18日,中国互联网络信息中心(cnnic)发布了《XX年中国即时通信用户调研报告》。数据显示,截至XX年底,我国即时通信用户规模已突破2.77亿,同比增长23.7%,其中手机即时通信用户占总体用户的三分之一,规模达9141万。

  调查显示,有63.2%用户受到过垃圾广告的影响,40%多的用户被发送过病毒网页链接或者病毒文件,而帐号安全更是成为用户最关注的因素,有48.7%的即时通信用户发生过账号丢失(被盗或遗忘)的情况。报告分析指出,随着越来越多的用户通过即时通信进行电子商务、网上交易等行为,解决即时通信的安全性问题正变得日益紧迫。

  年轻人群达1.11亿 占整体用户40.2%

  cnnic《报告》显示,在我国2.77亿即时通信用户中,20-29岁的青年人群所占比例高达40.2%,人数达1.11亿。这一人群同样也是移动即时通信的最大用户群体,占到了整体比例的53.7%。

  与用户年轻化的特征相对应,在校学生构成了即时通信用户的主要用户群体。调查显示,高中/中专/技校学历、初中学历人群构成即时通信用户最大群体,比例分别为38.7%和27.6%。而在移动即时通信用户中,低学历特征也比较明显,初、高中用户比例分别为28.5%和42.5%。

  报告分析认为,与其他年龄段人群相比,青少年更愿意去尝试和接受互联网新型应用形式。但同时,由于青少年比较容易受外界因素影响、对互联网上良莠不齐的信息辨别能力不强,他们对即时通信软件的使用也亟需引导。

  48.7%用户丢失过账号 网民安全意识待加强

  cnnic《报告》显示,即时通信软件的账号安全问题已经成为用户使用过程中最为关注的因素,用户认可比例高达75.5%。数据表明,有48.7%的即时通信用户发生过账号丢失(被盗或遗忘)的情况。

  与之相反的,是我国即时通信用户群体安全意识的整体偏低。调查显示,在我国即时通信用户中,有74.2%的用户不更换或者很少更换密码,而依照使用地点更换密码的用户只有4.8%,每月更换以及每周更换的比例也较低,分别为5.2%和1.9%。

  此外,调查发现,即时通信已经成为“垃圾广告”等负面信息散播的重要途径之一。本次调查显示,被发送过垃圾广告的用户占到63.2%,被发送过病毒网页、病毒文件以及非法信息的比例相近,均在40%多,而没有发生过任何安全隐患的用户比例仅为16.1%。

  即时通信价值凸显 安全性问题成挑战

  随着互联网的进一步发展、应用的日益多元与普及,即时通信工具已经不再仅仅是一种单纯的通信工具,而是承载了更多的功能与价值。报告分析认为,随着部分即时通信工具引入网络游戏与虚拟物品,即时通信账号自身已经具有“经济价值”。而未来随着电子商务以及支付工具的发展,即时通信的支付功能会进一步扩大。

  目前,国内的一些主流即时通信工具提供商都已经陆续开始提供电子商务功能,如腾讯的拍拍、百度的有啊等等,而阿里旺旺本身就是与电子商务和支付平台相结合的即时通信工具。如何解决安全性的问题,提高用户的安全意识,已经成为这些即时通信工具未来发展过程中必须面对的问题与挑战。

线上机票预定用户行为调研报告

  5月7日,南方航空宣布,自6月1日起,其客运销售代理人的手续费下调至0。机票代理市场加快洗牌,航空公司希望加大直销和重新获得渠道控制权。去哪儿网、携程等ota平台未来可能可以从航空公司和众多机票代理处获得更优惠的价格政策和更多丰富的产品,获得更多流量和入口话语权。

  根据比达咨询(bigdata-research)移动用户调查平台——《微参与》调查数据,在用户线上预定机票更倾向于选择ota企业,尽管航空公司在加强官网、app、微信的直销比例,但用户认知已经形成,航空公司短期仍处于被动态势。从品牌来看,依靠机票比价搜索起家的去哪儿依旧是用户最常使用的机票预定渠道品牌,携程平台化后短期内依然无法改变这一局面;但是在移动端,携程旅行超越去哪儿旅行,常使用用户数量位居行业首位。

  比达咨询(bigdata-research)移动用户调查平台——《微参与》对线上机票预定用户行为的调查发现:三分之二的用户通过线上预定机票;移动端预定的用户数超过pc端;在线上预定渠道中,去哪儿用户常用率最高,携程第二,具备流量优势的京东崛起,目前位居第十位;在移动端,携程旅行app使用用户最多,航空公司在移动端相对pc端整体表现更好。

  1、三分之二的用户通过线上预定机票

  《微参与》调查数据显示:XX年5月,65.5%的用户选择通过线上方式预定机票,只有34.5%用户在线下预定。其中,线上预定方式中,通过电脑的用户占30.6%,手机占28.2%,平板是6.7%;线下预定方式中,去代售点买机票的用户数最多,其次是直接去机场买票的,电话订票仅8.9%。机票作为标准化程度较高,互联网对其渗透率超过6成,移动端的比例已经超过pc,未来趋势主要是pc用户向移动端转移和线上订票方式向40岁以上人群渗透。

  2、品牌口碑和机票折扣是用户选择线上预定渠道品牌时最关注因素

  用户在挑选线上机票渠道预定品牌时候,最关注的因素是品牌口碑和折扣,ota排名靠前的企业的在这两个方面占据明显优势,航空公司官网虽然有品牌,但缺乏价格优势,同时航空公司在ota平台上有折扣直销旗舰店,进一步削弱了官网的竞争力。

  除了最主要的两个因素外,关注是否有特价机票的用户占40.0%,关注返现和点评的用户有32.1%和26.5%,关注机票的类型/档次丰富度的用户占21.7%,其他因素的关注用户占比都低于20%。

  3、去哪儿用户常用率最高,携程第二

  从线上渠道预定品牌来看,去哪儿的常使用用户数量最多,占61.7%,机票业务是去哪儿立身之本,XX年一季度机票业务对总营收的贡献超过70%。携程位居第二,58.6%的用户常使用,同程、阿里旅行和途牛分别稳居第三到第五名,常使用用户占42.8%、33.9%和26.7%。除了ota企业外,京东表现突出,有10.4%的用户常使用,具备流量优势的电商品牌已经成为机票预定行业内重要的竞争者。

  4、携程旅行app使用用户最多,航空公司app移动端表现好于pc端

  从移动端来看,用户预定机票最常使用的app是携程旅行,其次是去哪儿旅行、途牛旅游、阿里旅行、同程旅游、艺龙旅行和驴妈妈旅游6家ota企业的app。在航空公司直销战略下,移动端表现较好,中国国航、南方航空、海南航空分别位于第八名到第十一名,常使用的用户分别为9.9%、8.2%和6.1%,明显好于pc端。剩余app的常使用率都不足5%。

专车O2O市场用户行为调研报告

  移动互联网的快速发展改变了人们的出行方式,打车市场可谓一直是战火不断。XX年情人节滴滴和快的的牵手合并给打车市场划上了圆满的句号。但用车市场的战火并没有因此而停息,新一轮战争又在专车市场展开了。

  专车作为一种进步的创新事物,改善了百姓出行,推动了中国城市交通的转型升级。目前专车市场在国内仍然属于新兴市场,用户规模还很小,需要各家公司跑马圈地。比达咨询(bigdata-research)通过其移动用户调研平台——《微参与》,对专车市场用户使用习惯进行了调查,本报告为此次调查的具体结果及简要分析,仅供市场参考。

  1、常使用专车服务的用户仅为11.3%

  《微参与》移动用户调查数据显示,经常使用专车服务的用户仅有11.3%;偶尔使用的用户有38.5%;听说过没用过的用户有41.1%;还有9%的用户压根没听说过专车。相对而言,专车在国内市场还属于新兴市场,用户规模还很小。

  2、滴滴专车用户知晓率最高

  《微参与》移动用户调查数据显示,在用户知晓率方面,滴滴专车以55.4%的知晓率位居第一;神州专车排名第二,用户知晓率为36.4%;易到用车以25.6%的知晓率排在第三。此外,一号专车、aa专车、pp大巴和uber专车,用户知晓率分别是16.3%、10.6%、5.7%和4.5%。

  3、专车用户中一半以上使用过滴滴专车

  《微参与》移动用户调查数据显示,在用户使用率方面,可谓是滴滴专车一家独 大,用户使用率达51.7%;其次是神州专车,用户体验率为27.7%;再者是易到用车,用户体验率也有23.3%。

  4、滴滴专车的用户信赖度最高

  《微参与》移动用户调查数据显示,滴滴专车用户信赖度最高,达58.8%;其次是神州专车,用户信赖度也有36%;接着是易到用车,用户信赖度为22.7%;

  滴滴专车用户信赖度高主要是因为之前的滴滴打车,它的品牌效应和服务质量由于用户的习惯性自然而然顺延到了滴滴专车。

  5、不好打车或打不到车是用户选择乘坐专车的主要原因

  《微参与》移动用户调查数据显示,不好打车或打不到车是用户选择乘坐专车的主要原因,占比48%;32.8%的用户是因为有急事赶时间选择乘坐专车;还有上下班高峰期、旅行、商务活动、外出办事等都是用户选择乘坐专车的原因,占比都在20%左右;除此之外,还有朋友聚会、其他的原因占比分别是13.3%和4.1%。

  6、“经济型”车型是用户乘坐专车时的首选车型

  《微参与》移动用户调查数据显示,用户乘坐专车时,54.2%的用户更喜欢经济型;25%的用户选择舒适型;选择智选型的用户有12.7%;商务型的用户也有5.1%;其它车型的有2.2%;豪华型的用户仅有1%。在众多车型中,经济型是最受欢迎的,这无疑是因为经济型的价格相对便宜,对大多数用户来讲是可以接受的。这也说明了,乘坐专车,在车型的选择上,用户首先主要考虑的因素一定是价格。

  7、专车服务质量方面用户最关心司机服务态度

  《微参与》移动用户调查数据显示,关于专车服务质量,63.1%的用户最关心司机的服务态度;60.6%的用户关心叫车的响应速度和来车速度;40.4%的用户关心叫车服务态度;34.4%的用户关心叫车时间;29.2%的用户关心车内干净程度和舒适程度;17.4%的用户关心是否提供发票;关心是否提供wifi和水的用户也有11.1%。专车也是给用户提供服务的,既然是提供服务,服务态度自然是用户最关心的,但由于专车服务自身的特殊性,速度也是用户非常关心的问题。

  8、价格和服务质量是影响用户使用专车的最主要因素

  《微参与》移动用户调查数据显示,价格是影响用户使用专车的最主要因素,占比60.4%;其次是服务质量,占比55.1%;接着是安全程度、定位精准程度,占比分别是42.5%和42.1%;除此之外,影响用户使用专车的因素还有叫车时间、支付便利性、操作便捷等,占比分别是29.6%、27%、17.7%。

  9、六成用户会因“专车红包”更倾向于使用专车

  《微参与》app移动用户调查数据显示,59.6%的用户会因为“专车红包”而更倾向于使用专车;22%的用户不会因此而使用专车;还有18.5%的用户完全不受影响。受到之前打车补贴的影响,‘专车红包’或许是个公司抢占用户、推广其产品的一个好方法。

  10、只有少数用户明确表示反对私家车加入专车

  《微参与》移动用户调查数据显示,46.4%的用户不反对私家车加入专车;34.1%的用户觉得无所谓;还有19.4%的用户反对私家车加入专车。

  11、绝大多数用户认为专车服务是合法的

  《微参与》移动用户调查数据显示,77%的用户认为专车服务合法但有待整顿完善;也有16.9%的用户认为完全合法;还有6.2%的用户认为是不合法的。不管怎么说,专车服务大多数用户还是认可的,只是需要在管理上不断协调规范。毕竟这块市场在国内刚起步,还有很多不足,改进完善也是必须的。

显示/隐藏
对于农村劳动力流失的调研报告
?先觉性,正茹多年前很多进京的人都知道北京有烤鸭、果脯一样,口碑效应很高。肉干更是茹此,四川的灯影牛肉、棒棒娃,几呼就是所有去四川必带的一样礼物。

  然而,在这背后,近年来的两大市场却茹果冻市场一样不断遭遇内幕曝光轰炸,化学成分、致癌物质、色素、刺激皮肤各种问题随之而来,行业市场全体倒戈。

  实际上,肉干果脯既能够满足口腹之欲,同时,无论是促进消化,还是补铁,其相对具有一定的营养物质和功效,然而,企业往往只是单一销售,而忘记了营销,只是看到产品ガ而没有看到其背后的价值,即便是这其中做得较好的天津盐津铺子系列也不过是徒有外表,而没有更具内涵的营销,徒作了无用功。

  眼大肚子小的鱼干鱼丝

  海边(hai3 bian1)城市旅游产业的兴旺带动了中国人对海产品消费的神经,一时间,各食品行业似(xing ye si)呼都盯上了鱼产品这个产业,实际上,真正厉史较为悠久的到是鱼干、鱼片、鱿鱼丝、鱼骨这几类产品ガ然而,现在此类产品茹今市场表现不佳,几呼成为纯粹的自然销售。

  就鱼干鱼丝类市场而言,其必然会随着中国人健康意识的提高加重对鱼产品的关注,然而,市场拓展需要一个阶段,此类企业不妨从区域市场开始做起,加强营养健康传播,抓牢终端,真正将鱼产品发展成一个产业!

  两极化第蚧食品

  从电视广告到明星代言,再到终端堆头形象宣传,价胳一路走高,膨化食品可以嵁称是小食品中的营销上层人物。当然这也仅限于表现较突出的薯片而已。像锅巴这样的产品ガ消费者对它的印象还只停留在太阳锅巴、小米锅巴那个年代,没有任何市场动作,价胳一路走低。可见膨化食品领域的两极化多么明显。

  对于膨化食品,其实除了打广告,攀明星,抢终端,还可以有很多突破方式,譬茹从产品口味突破,结合不同消费层;从产品销售突破,建立不同的组合路线;从产品包装形爽突破,不只是瓶装、长方形口袋这么茹出一辙。营销手段比比皆是。

  高端对决的糖果巧克力

  大白兔、金丝猴、徐福记时代对每个从那个年代走过来的人都记忆深刻,那种柔软而棉延的感觉是现在任何饲果所不能取代的,但为什么依然会有红火的金帝、怡口涟、吉百利、簼鞅、德芙、雅克V9?因为糖果市(_yin1 wei4 tang2 guo3 shi4)场是目前所有小食品中唯一可以新老品牌共存的市场,而且,由于其较高的利润和国外品牌的大举加盟,导致整个行业市场完全趋于高端之挣。老品牌老营销,依赖原始市场积累,新品牌狂轰滥炸,广告攻占,市场一片浑战。

  与之相反的是国内某些糖果品牌,尤其是区域品牌已经开始建立营销意识,譬茹区域市场做得较好的北京马大姐,将产品主要定位在大虾糖,唤起老北京人对那个时代的怀念,譬茹南方某市场的枇杷糖,更是结合当地特点,引起消费者共鸣。老品牌的自然销售,跟不上市场营销步伐,产品不能推陈出新恰恰是市场份额不断减少的根本原因所在。其实无论相对其它任何后来者,老品牌的资厉、积淀、稳固的消费者都是无可厚非,只要在产品线上跟上市场发展的速度,赋予品牌悠久而现代的精神,中国的糖果市场还是中国企业的!

  打开小食品营销之门

  无论是上述九(wu2 lun4 shi4 shang4 shu4 jiu3)重门中的那一重,仔细观察不难看出,产品质量低下,营销思维落后,产品线陈旧,营销手段单一已经成为行业市场的通病。同时,就食品行业本身而言,利润还是相当可观的,中国数十亿的消费者,茹果能够赋予更多的营销(ying xiao)精神,更多的营销手段,怎(shou duan _zen)能不成为知名品牌,怎能不获得更高的利润?再此,福来对小食品企业建议茹下:

  业正规化,产品才萝规模化

  9大门派中的(da4 men2 pai4 zhong1 de0)哪一种,都是和老百姓生活非亲非故的,尤其是国家近两年执法力度的加强,食品过关将成为一道不可逾越的门槛。以前的那些一台机器,十几个工人,几十坪方的小作坊将逐渐被淘汰,只有企业对产品、机器、技术、卫生等各方面要求提高了,才有可能销售出更多的产品ガ创造出品牌,别动不动就吃出来塑料袋、玻璃碴,产品过关最重要。

  持续性开发新品类,铸就成功品牌

  消费者对于新产品、(xiao fei zhe dui yu xin chan pin _)新品类的喜新厌旧间接决定了企业的发展速度。同时,从市场发展的规律不难看出,沉寂多年的雅克有了维生素糖果雅克v9的推出,瞬时间变成了中国糖果强势企业;华龙有了今麦郎弹面,立即实现了进城的愿望,并一路走高打败统一,成为方便面市场老二,可见新产品ガ新品类对企业的重要性;福来2005年十大创新营销案例生命阳光牛初乳提出的免疫1+1,更是因为开创新品类而成为牛初乳行业市场的新标杆!

  就食品行业而言,产品线空洞,形象陈旧,营销表现(biao3 xian4)单一,无法满足消费者求新的需求。而事实上却是有很多可以完成创新的。譬茹饼干糕点市场,不妨在现有单纯饼干的基础上,开发一些海鲜饼干,蔬菜饼干,香肠饼干等等,再比茹鱼干鱼丝除了干吃,是否能考虑湿吃?做成软罐头ガ想想韩国泡菜怎么在中国卖的这么火吧!不怕做不到,就盆镫不到。

显示/隐藏
关于德芙巧克力的市场调研报告
??成功,社会主义市场经济最终能够建立起来。可见,这次实习的意义是重大的。

显示/隐藏
咖啡包装市场调研报告
?

  2.发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。

  、咖啡厅管理的两个阶段:

  1.模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。

  2.质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。

  、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!! 其实说实话,咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

  一、产品介绍:

  咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。

  在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。

  在山东交通学院,名为新意咖啡西餐厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫

  之地。

  创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅的一大特色。

  二、市场状况分析

  1.消费者需求分析。

  对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。

  目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌,存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。

  学生到咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,新意咖啡西餐厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进咖啡厅。

  2.消费者分类。

  (1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。

  (2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。因此,好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客

  户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。

  (3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,又不宥于固定的模式和框架,消费能力从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要,每年情人节时尤其明显。

  3.竞争者分析。

  现有竞争者主要有三类:

  一类是奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们学校周围奶茶3元/杯,还提供座位和桌子来方便学生交流,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最首要的竞争者

  另一类是比较高档专业的ktv,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。 这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们咖啡店需要留意一下,价格略低于咖啡厅又高于奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。

  最后一类那就和我们一样的咖啡厅,我们学校附近没咖啡厅,因此现在咖啡厅最首要的对手是前两类,市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的咖啡厅是江城学院内唯一一家,在周围也是规模最大的一家,只要做好宣传和市场细分,我们能够垄断这个市场。

  三、新意咖啡西餐厅的营销策略

  新意咖啡西餐厅可以在学校及周围餐饮业激烈的市场竞争中站稳脚跟并高速发展,首先与其在营销地方一系列的策略是分不开的。

  1.定位准确

  (1)、大众化的饮食、娱乐;

  (2)、高档次享受,大众化的价格;

  (3)、休闲、饮食、娱乐于一体;

  要成为一个市场的领导者,一定有相当的消费者。可是学生消费西餐的人并不多,怎么样才干吸引消费者呢为啦打破人们对西餐的隔阂,降低价格,“先惠人,后惠己”,进行市场开发,让

  更多的人走进西餐厅,新意应采取啦一个大胆的策略:定位在满足第二、三类消费者的需求上。面向中档消费者为主,兼有西餐的舒适和中餐的随意,走中式西餐的道路。

  2.产品创新

  新意咖啡西餐厅贴近学生的生活,对西餐的内容和做法要进行啦大胆的调整,好些学生风味的菜式都能在这里找到。在新意咖啡西餐厅,既有咖啡也有茶类,既有牛扒也有白饭。要对西餐进行改良,虽然学生喜欢西餐厅的幽雅环境,但终究是东方人,吃不惯正宗的西式菜肴。

  新意咖啡西餐厅的管理者要意识到啦学生市场的消费特点,适时做出调整和改变。在双鱼座不但能品尝到正宗西式食肆、地道菜,而且,还有男女生爱吃的点心、蛋糕等甜品可供选择。

  改变要以市场为导向,我是个学生,我很啦解我们学生的需求,我不会为啦喝咖啡而喝咖啡,对新意咖啡西餐厅而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消费者,而是更广大的消费群体,他们追求的不是正宗,而是合适。

  3.传播策略

  不过对新意咖啡西餐厅而言更首要的还是一种口碑效应。学生在吃的地方讲求实际,但作为开放的大学,我们学生也更加成熟,愿意为良好的就餐环境消费,尤其是对环境有特别需求者。新意咖啡西餐厅一定要抓住啦这一点,店里环境要独具个性并体现潮流。消费者在新意咖啡西餐厅就餐要能体验到一种文化,然后他们就会传递给亲朋好友,进而形成啦口碑。

  4.服务策略

  音乐 放些钢琴音乐 网 络 提供上网

  服装 统一服装 优惠卡 Vip可打8折

  特色 本店特色 最低消费 可免费光临

  包间 有包房 提供食物 提供多种中西餐

  服务费 无需服务费 可否预订 可提前预订

  可否刷卡 可刷卡(饭卡) 活动 定期举办公益活动

  5.内部管理策略

  咖啡厅的成功也得益于其良好的内部管理。

  1.独具慧眼的用人策略。在创业之初,我建议咖啡厅的管理者要以非常的远见和魄力从五星级的东方宾馆请来啦一位有名的西餐师傅做顾问,并支付每小时5元的报酬。

  2.良好的培训。只有业务熟练的人才干更好的服务顾客。在好些企业,快速扩张中最常出现的那就人的问题,特别是服务行业,服务态度差,服务质量差,很大水平影响啦消费者的情绪和连锁经营。而通过培训能够有效解决这个棘手的问题。

  3.管理者的不断学习与创新。管理者要从最初的凭感性经营到经过专业学习完成啦从中小企业主到专业管理者的转变,所有的成功者都是阅读者。

  4.组织结构的不断完善。随着企业的不断发展和快速扩张,原来的管理模式和管理手段出现啦不适应,留意采购出现黑洞,权力过于集中引起啦管理混乱等。

  6、咖啡厅的环境:

  室内布置:

  室内给人的感觉是过于开阔,没隐蔽性,这样会使几个顾客有不舒服的感觉,终究咖啡厅应是给人提供一个私密的空间。因此,在桌与桌之间适当的方面加些隔板可能会很多。

  另外,在墙挂几个比整个画面亮一点的创意海报(这些海报是宣传本咖啡厅的服务、特色及各种优待等的创意画面,使人看啦之后都觉得咖啡厅在服务、价格、食物等地方都是别具一格的,让人觉得他进来这间咖啡厅是物有所值、开心而来满足而归,并可能使他成为我们咖啡厅的回头客。用兵之计,攻心为上。

  而这些画面的内容一定要抓住顾客的心,既然顾客进来啦,就一定要让他得到不一样的精神享受,这样他下次才会再来)、POP广告(内容灵活变动来塑造整个咖啡厅的形象与气氛、以此达到大众化的感觉)、以及几个特色菜的简介。我觉得最好也把各个产品的价格标出来,方便学生做出选择。

  考虑到吧台的摆设:

  吧台能够加几张高凳,就像酒吧的吧台一样能够供人喝酒、聊天,这就使得几个消费量不是很大的人就不一定要到座位台上,这样也就显得这个咖啡厅就不是令人高不可攀,即使是喝杯啤酒、鸡尾酒都能够,不要高消费,就能够在这样的高档环境下得到高档的享受;

  室外:如果校方容许的话,挂起较大的招牌会更吸引人们的目光。

  篇二:中国咖啡市场分析报告

  中国咖啡产品市场分析报告

  目录

  一、中国咖啡产品市场分析

  二、中国咖啡产品市场发展分析

  三、中国咖啡产品市场发展趋势分析

  1、终端消费者分析

  2、销售渠道分析

  3、投资市场分析

  4、行业总体分析

  5、发展趋势分析

  四、竞争分析

  五、咖啡产品swot分析

  一、中国咖啡产品市场分析

  跨入21世纪后,中国经济的飞速增长,人们生活质量的不断提高,饮品日益多样化,咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加,形成巨大消费潜在市场。

  1. 据权威部门统计,目前,在中国咖啡消费量近年来保持在3万-4万吨之间,每年市场增长速度在 10%-15%。有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。预测2012年我国的消费量将达到12万吨,市场零售额将达到数百亿人民币。北京市场的增长率更是高达18%,全国有13600家咖啡馆,2200家咖啡相关企业,从业人数达到50万人,其消费市场的规模和吸引力,让越来越多的国外企业已经开始关注中国市场,而这也正是各大咖啡生产国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。

  2.咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。速溶咖啡己远远不能代表咖啡消费了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正,知道如何享受咖啡带来的乐趣。"文化咖啡"无疑是现在整个咖啡产业的主流,发展相当迅速。咖啡市场的快速发展,与消费者对西方文化的兴趣密不可分。

  3.教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率呈现明显的正比例关系,意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征成功阶层的生活方式。

  4.行业内部及与相关联行业的竞争越来越激烈,越来越趋向行业标准化发展。

  5.根据国家权威机构调查表明,咖啡加盟行业正以25%的速度增长,而咖啡馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点。目前,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是 在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。

  日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,一定会成为世界最大的咖啡市场之一。国际咖啡组织(ICO)运营部主管巴勃罗.迪布瓦也认为中国市场极具潜力。他说:“在20世纪60年代的时候,日本每年仅消费25万包咖啡,而如今其消费量达到了700万包。中国市场也已经呈现出沿着这一趋势发展的迹象,因此中国将成为世界上重要的咖啡消费市场。”

  二、中国咖啡产品市场发展分析

  19世纪80年代法国人修建越南河内至中国的铁路时,将他们钟爱的咖啡馆带到了中国。

  至此咖啡在中国市场的发展已经有一个世纪之多。今天,街头巷尾随处可见的咖啡馆已经成为人们交谈、休闲的又一新的去处,咖啡已经实实在在成为国人生活中的一部分。

  综观中国咖啡市场的发展,可以划分为四个具有代表的时代。

  第一阶段:雀巢以其“一天好开始”,影响和转化国人生活方式,让更多国人尝试咖啡,接受咖啡。

  第二阶段:上岛系咖啡馆,倡导现磨咖啡,让更多公众接受原味咖啡,又以其连锁加盟的商业模式,在中国各地扩张,上岛系的咖啡馆在这一阶段在中国内地开设2600多家咖啡店,占据中国九成的咖啡市场。

  第三阶段:星巴克进入中国一线市场。在它的带动下意式咖啡在一线城市得到普及,espresso,卡布奇诺,成为时尚的消费饮料。星巴克在一线城市一类商圈及意式咖啡这个细分领域在当时市场表现完全是一支独秀。

  第四个阶段:西提岛打破了星巴克及台资上岛系的咖啡馆对中国市场的垄断,成就了咖啡市场的繁荣。

  在外资品牌强有力占据中国咖啡市场。已进驻中国的几个著名国外咖啡品牌,在其咖啡连锁拓展过程中,加盟投资门槛设置过高(一般起步投资需30-150万元)经营面积要求太大,一定程度上忽视了中国的国情,致使许多热情咖啡事业的中小投资者望而却步,无法实现咖啡创业的梦想。

  而另外一些普通的杂牌咖啡屋,虽然投资较小,经营面积不限,但其缺乏专业的营销管理,其管理与服务水平满足不了市场需求,而且无法营造特有的咖啡店气氛,体现不了应有的咖啡文化,产生不了轰动的咖啡效应。西堤岛深入分析中国咖啡市场,面对旷世机遇,针对100多个大中城市不同的市场和消费群体,进行了详尽而深入的市场调查,经反复酝酿、推敲、论证以及精心策划,强势登陆中国。

  充分理解关注到了目前中国咖啡消费市场与投资者的心理需求,以更加务实、更加灵活、更加有效的连锁特许加盟方式,全方位推出了西堤岛“屋、厅、城、西餐城”四种办店模式,供不同资金规模投资者根据自身情况自由选择。“屋、厅、城、西餐城”四种模式,充分满足不同消费阶层的需求,在同一品牌的感召下,真正实现“共学一个技术、共做一个产品、共享品牌效应、共创丰厚价值”的国际连锁模式,在其品牌上市的第1-2年。

  在中国28个省开设80余家咖啡店。打破了星巴克及台资上岛系的咖啡馆对中国市场的垄断。让国内投资者也认识到,市场依旧有空白点,西堤岛的成功,带动了欧爵、意浓世界、伯爵伦、塞纳左岸等众多民族咖啡品牌企业的诞生。由此中国连锁咖啡市场出现了星巴克系、上岛系、西堤岛系三足鼎立的局面。

  三、咖啡产品市场发

  展趋势分析

  1、终端消费者分析

  (1)越来越多的人接受咖啡、喜欢咖啡。

  根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有北京、昆明、厦门、杭州和天津。

  其中青年男女在咖啡馆消费,家庭主妇,35以上的都市白领成为在家饮用咖啡增长是最快的群体。

  (2)潜在消费群增多

  一些消费着虽然不喜欢喝咖啡,但顾客普遍喜欢咖啡厅的氛围和环境,他们会在咖啡馆里消费一些其它附属产品,因此咖啡厅潜在的消费群还是很多。

  (3)顾客转向

  中国速溶咖啡在整个咖啡消费结构上占上分,随着人们对咖啡的认识、咖啡文化的普及,越来越多的速溶咖啡者开始认识原豆咖啡,开始使用原豆咖啡,这是一个巨大的商机。

  (4)中青年将成主流消费群体

  80后的年轻群体,对新生事物的反应非常快速,他们对外国的饮食文化感兴趣并易接受,这将促进中国咖啡市场的成熟。一份来自8个大城市的调查显示,咖啡作为一种口味独特的饮品,深受青年消费者的喜爱,中年和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时,男性消费者的人数远远超出了女性,其原因在于咖啡作为一种嗜好品更易受到男性的青睐。也就是说,中青年消费群体为都市上班一族。就经济实力而言,他们对这一部分的消费没有压力。随着咖啡消费群体的扩大,咖啡文化也应运而生,这在一定程度上吸引了越来越多的消费人群。

  2、销售渠道分析

  (1)地区需求分布:

  (2)市场总消耗量:

  市场总消耗量  增长8%(其中家庭消费对增长的贡献为70%)

  篇三:中国速溶咖啡调研报告

  咖啡市场调查报告

  1.1.1.咖啡调查报告研究内容

  本文通过咖啡在中国市场的调查问卷入手分析,同时总结咖啡在中国市场特点,透析咖啡在中国市场的情况,并有针对性的提出咖啡中国市场经营的策略,为咖啡在中国市场健康有序的发展提供参借鉴。

  1.2.1.咖啡调查报告研究目的

  目的:本论文通过对咖啡中国市场进行系统性分析和研究,针对咖啡中国市场提出有建设性的意见,为咖啡中国市场健康有序的发展具有参考价值。

  1.3.1.咖啡调查报告研究特色

  通过运用所学的市场营销专业理论知识,结合咖啡中国市场特点,中国传统以饮茶为主,作为后进入到中国市场的咖啡销售相对薄弱,缺少成熟专业的咖啡销售市场,中国地域广阔,不同人群需求不同,对于咖啡中国市场进行系统的分析,针对目前的状况,提出有针对性的建议,对于建立具有中国特色的咖啡产业具有借鉴与实用价值。

  2.调研相关背景

  2.1.1.我国咖啡市场的概况

  1咖啡市场的总体情况

  咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。

  我国咖啡的引进试种已有100多年的历史。我国咖啡生产经历了曲折的发展历程,主要产区在云南及海南等少数区域。截至2009年底全国咖啡种植面积约49万亩,作为中国最大的咖啡出口基地,云南咖啡种植面积已达48万多亩,超过全国总面积的98%。

  自1998年起,中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递增,远远超过6%的世界咖啡消费年增长率。中国巨大的咖啡消费市场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐的对象,各大国外品牌也纷纷抢滩登陆,中国咖啡市场竞争日趋激烈。

  同时随着人们生活水平的提高,到2020年,中国咖啡市场总消费额将达到500亿美元,整个产业链所衍生的市场空间,将有数千亿美元,所以咖啡市场前景良好。

  2.2.1.咖啡——中国咖啡市场的领军者

  2010年咖啡市场占有率:80.3%(数据来源:DisplaySearch ),雀巢进入中国速溶咖啡市场20 余年,并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置。“味道好极了”的咖啡形象深入人心。

  2.2.2. 咖啡的主要品牌

  1.麦斯威尔

  卖点:口味香浓。

  卡夫食品公司旗下的麦斯威尔咖啡一直被认为是咖啡的最大竞争对手,多年来麦斯威尔已10%左右的市场占有量紧跟在咖啡之后。

  2. 捷荣

  卖点:品质纯正

  生产工艺拥有技术专业及经验丰富的人才、先进的电脑化咖啡生产设备、不断改良的包装系统、严谨的品质监控制度及测试设备,以最佳的设施制造出最优质的产品。其提供超过2,000 种量身订造的配方,服务多层面的消费群。

  3. UCC

  卖点:口味正宗浓厚

  UCC 咖啡口味正宗浓厚,拥有非常高的水准,在美国、夏威夷、牙买加和印度都拥有自己的咖啡豆农场,供应顶级优质的咖啡豆,所有进口的咖啡豆都经过专业鉴定才进入生产,满足了追求咖啡品质和热爱咖啡人士的需要。UCC 咖啡公司亲手培育咖啡豆,深入了解整个制造过程,UCC 咖啡公司才有自信能为消费者

  提供无可挑剔的咖啡。

  4. 伯朗

  卖点:品质高贵

  伯朗咖啡的原材料多来源于国外,例如其中著名的伯朗蓝山咖啡就是以蓝山咖啡调和而成的高品质咖啡,呈现柔顺的口感及香醇的风味,号称罐装咖啡中的极品。伯朗对品质的关注尤其重视,把世界各地有名的咖啡品种引入到伯朗咖啡中,在咖啡的品质上直接给人以高贵的印象,这便是伯朗咖啡的一大主要卖

  点。

  5. 雅哈

  卖点:随行的咖啡馆

  雅哈咖啡于2003 年上市,精选质纯品优的巴西阿拉比卡豆和越南罗波斯达豆,以黄金比例组合,经Full City 重烘焙与Espresso 意式高压抽出技术,仅萃取第一道的咖啡精华,保留了咖啡的质感和AROMA 的浓郁香气;调和来自北纬40 度带(世界公认优质奶源)的优

  质牛奶,形成香气浓郁、质感醇厚、口感爽滑的咖啡饮料。喝起来浑厚香醇,让人回味无穷。

  3.研究方法于设计

  3.1研究方法说明

  我们通过调查问卷的形式,深入到消费者当中去,得到第一手的资料,把资料输入到分析软件中,得到大量的相关数据,对这些数据进行提炼和加工分析得出很多数据图表,最后分析图表得出我们想要的结论,提出合理的建议和对策。

  3.2数据收集情况

  3.2.1数据来源

  我的数据来源主要通过发送电子邮件和在学校周边发放问卷得到的。我认为年轻人更了解咖啡这一商品,这样得出的数据更有针对性和说服力。

  3.2.2问卷设计

  问卷主要分为三大类问题,第一类问题针对消费者对雀巢品牌的认知度和优势的调查,第二类针对消费者喝咖啡的各种习惯进行调查,第三类针对消费者对咖啡价格的态度的调查。这次调查,我发放的电子问卷个纸质问卷共计45份,回收40份,有效问卷30份,回收问卷的有效率为75%。

  4.研结果分析

  4.1.1图表分析

  在30份问卷中,每一位受访者无一例外的认识雀巢这个品牌,雀巢的市场认知度极高,,麦斯威尔也有很高的受众度,达到了60%,其他咖啡品牌也达到了两位数的市场认知度。咖啡品牌应在继续保证产品质量的前提下继续保持和加大宣传力度,多做一些宣传活动

  大部分的受访者认为品牌和口味是他们在选择购买咖啡产品时考虑的关键因素,而这两个因素恰恰是雀巢的优势所在,这也正是雀巢为何在中国市场独领风骚的因素之一。

  被调查者对咖啡价格

  选项

  比较便宜 可以接受

  有点贵

  很贵  表百分比 26.7% 50% 23.3% 0% 4-1

  半数受访者认为咖啡产品的价格可以接受,说明雀巢在中国市场的定价策略比较成功。有接近同等数量的人认为雀巢定价偏贵货比较便宜,这是因个体差异的结果。

  调查者对咖啡杯的偏好

  选项

  随便,没有特殊要求 购买自己喜欢的

  购买咖啡时赠送的被子表百分比 50% 23.3% 26.7% 4-2

  有将近三成的受访者喜欢饮用咖啡时使用购买咖啡时赠送的咖啡杯,在销售咖啡时可以赠送一定数量的咖啡杯,对促进销售有一定的帮助。

  消费者喜欢的咖啡类型

  选项

  速溶咖啡 灌装 即饮咖啡

  自己煮的

  花式咖啡  表百分比 63.3% 33.3% 3.3% 0% 4-3

  速溶咖啡是市场的主流产品,绝大部分的消费者会选择这一咖啡类型,灌装,即饮咖啡作为一种近年来新兴的咖啡类型也倍受消费者的青睐,未来的增长空间也很大。

  5.2研究的结论与建议

  速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的关键。 目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和灌装,它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。对绝大多数消费者而言,口味是选择咖啡的主要依据。值得注意的是,灌装咖啡消费者不是咖啡的稳定消费群体,他们的消费不确定性较大。因此,应该兼顾速溶咖啡和灌装咖啡的两大市场。

  广告对于消费者选择咖啡品牌有很大的影响力,而调查结果显示,咖啡的价格、原料产地、工艺技术并不为大多数消费者看重。消费者一方面认为咖啡的口味是极为重要的,另一

显示/隐藏
重庆四川地区饮水机市场调研报告

大陆饮水机市场的诞生虽然只有十几年的历史,但行业发展迅速,目前全国市场总容量已达20xx-3000万台,从消费趋势看,已开始由办公场所转向家庭,由城市转向农村,城市趋于饱和,农村市场理论空间巨大。现有的消费需求格局催生行业向两极化发展:即一以高档消费为主的城市市场中,趋向节能,环保,新潮时尚等功能提升,行业领导品牌如安吉尔、美的、沁园等都开始将重心转向这一部分,推出了具有相应功能特点的系列产品,强调了增值服务;二以低价低档消费为主的广大农村市场中,价格仍然是主导因素,价格竞争加剧,并日趋白热化。于是,市场形成了两极分化,安吉尔,美的,沁园,浪木等领导品牌牢牢占据着以城市为主的高端市场,他们非常强势,几乎垄断了城市核心卖场,其它品牌难以进入,而在以农村为主的低端市场中,则是群雄逐鹿,不计其数的品牌在细分市场蛋糕,他们竞相斗价,把行业代入恶性竞争的环中,生存状况每况愈下,这些低价杂牌机几乎清一色产自浙江慈溪。从行业外部环境看,普通桶装水饮水机受到直饮机(即直接接自来水)的威胁,加上饮水机在流通环节中的配送问题以及行业的无序竞争,恶性斗价,行业本身形势严峻,厂商面临着极大的生存压力。从我近期在重庆,四川两地走访的实际情况看,感受颇深,现把所了解到的情况、搜集到的市场信息以及市场开拓所面临的问题总结出来,向公司作一次汇总反馈,我想无论是对今后公司销售策略的制定还是目标市场的重新定位,都会有积极的意义。

一、重庆、四川地区概况

重庆地区概况:重庆位于我国西南地区东部,长江上游,1997划为中央直辖市,现共辖40个县市,面积8.3万平方公里,人口3100万。属中亚热带温润季风气候,冬暖夏热,夏季因地形郁闷,气候闷热,为全国三大“火炉”之一。城市依山而建,高低不平,故又称山城。重庆是一座古老的工业城市。20xx年全市GDP总量3486.20亿元,列全国24位,人均GDP9761元,列全国24位,GDP总量与人均GDP均位于全国下游。

四川地区概况:四川位于我国西南,长江上游,面积48.5万平方公里,人口8700万,辖18个地级市,3个自治州,181个县。地貌以多山和高原为特色,西部为高原山地,东部为盆地。属亚热带气候,东西差异较大,呈现西冷东热的特点。20xx年全省GDP总量8634亿元,列全国第9,人均8465元,列全国29位,处在下游。四川整体工业化、城镇化水平较低,经济重心在东部盆地,西部的阿坝、甘孜、凉山等地区为高原地貌,少数民族地区,人烟稀少,经济落后。

总得来说,四川,重庆地区属我国西部欠发达地区,除重庆市城区、成都及周边县市、绵阳市以外,其它的广大地区工业化、城镇化水平较低,经济相对落后,人民收入不高,消费能力偏低。

二、两地区饮水机市场总容量及区域布局

在高端市场,美的、安吉尔、沁园等行业主导品牌由于销售网络成熟稳定,且以城区大型卖场为主,销量较易估算,而在低端市场,由于品牌众多,形成蚂蚁争食的局面,销量不好估算。从我近期在重庆、四川各主流卖场走访调查以及与许多批发商、中小零售商交流的情况看,在四川、重庆两地饮水机市场,高端品牌机与低价杂牌机的市场份额基本上是四六分成,即安吉尔、美的、沁园、浪木、司迈特等品牌机约占40%,以浙江慈溪机为主的低价机约占60%。安吉尔、美的两强优势明显,大大高于其它品牌,沁园跟随其后。在重庆地区安吉尔销量略大于美的,在四川地区则两者基本持平。安吉尔在重庆地区一年的年销量为1500万左右,美的约为1000万,其它高端品牌合计约800万左右,高端品牌机在重庆地区的总量约为3000万--3500万,则低价杂牌机的销量约为5000万左右,照此估算,重庆地区饮水机市场总容量在8000万---9000万之间。四川地区由于受浙江低价机以及成都本地组装机冲击更大,加上幅员广阔,市场状况较为复杂,总量较难估算。以成都、绵阳两地为参照,估算安吉尔在四川地区的总销量为20xx-2500左右,美的销量与安吉尔相当,沁园略少,约1000万--1500万左右,其它浪木、司迈特等高端品牌合计约800万左右,则高端品牌机在四川地区的总量约为7000万,浙江低价机以及成都本地组装机总量约1亿左右,照此估算,全川饮水机市场总量约2亿左右。考虑高端品牌机与低价机的价格差,以厂供价平均200元/台计算(浙江慈溪机价格很低,冰箱款厂供价平均在170元左右,成都的组装机价格更低),全川饮水机市场总容量约100万台左右。

(注:以上数据只是本人根据走访调查的情况估算出来的,并未经具体统计证实)

从区域布局来看,由于地区间发展不平衡,产品销量集中于发达地区及区域性中心城市,因此,成熟品牌厂商在区域划分时都会综合考虑地理位置及区域辐射能力,一般由区域性中心城市向周边辐射。重庆地区由于地域较小,基本是一家代理商进行辐射(安吉尔在重庆有两家代理,是个例外)。四川地区由于地域较广,一般划成2--3个区,安吉尔、美的、浪木等品牌在四川的市场规划是:一、以成都为中心辐射成都、川东、川南片区;二、以绵阳为中心辐射德阳、广元等川北片区;三、以攀枝花为中心辐射西昌川西片区。整体上销量集中于四川东部盆地地区,即成德绵经济圈、南充以及川南地区。

三、市场格局及销售渠道分析

1、品牌结构及产品分布

目前四川、重庆地区饮水机市场品牌分高、低两个档次,中档及中高档层次产品几乎没有,呈现两极分化,泾渭分明的特点。高档机全是经营多年的成熟品牌。目前美的、安吉尔、沁园三强占据着高端市场的统治地位,遥遥领先,其后是浪木、司迈特,它们只占有高端机的小部份市场份额,在部分国美、苏宁店以及地方性一类卖场有售。品牌机销量主要集中于大中型城市城区,美的、安吉尔作为行业领导品牌,享有很高的知名度,品牌已被消费者认可,在农村市场有一些客户群,占据一部份市场份额,这很正常,但城市仍占大部份,而大广大的农村市场,更多的是产自浙江慈溪的低价杂牌机。这些机整体用料差,做工粗糙,外观外俏,花样多,基本上是打名牌家电品牌的擦边球,如美的新世纪,格力水源等各种各样的品名,数不胜数,它们有一个共同特点,就是价格很低,走农村市场,迎合了农村人消费意识简单落后,消费能力低下的现状。在低端市场的上限,即低端市场的上游部分,有一些用料做工较好、价格稍高的品牌,如容声,海信,深安,美菱,金正、上菱、荣事达,蓝白领,航迪、富士宝、博强等,其中容声、美菱、金正、荣事达与相关知名家电品牌商标完全一致,并非冒牌或擦边球,有的是租用,这些机虽外壳塑料不及我们产品,但做工不错,款式新颖多样,系列齐全,价格也很低,整体比我们产品低30元左右,与美的、安吉尔等名牌价差很远。而在低端市场的下限,则是不计其数的杂牌低价机,还有重庆、成都地区的本地组装机(配件发自浙江慈溪),价格极低,整体单价比们产品便宜40元以上。它们对市场冲击极大,现在已经成为市场主流,它们大大地封杀了价格空间,并且还在相互恶性斗价,把饮水机市场价格重心不断拉低,把饮水机行业带入一种混乱、无序、低价低利的恶性竞争当中,把行业往死里做。

2、竞争格局

美的,安吉尔,沁园等一线名牌以消费能力较高的城市市场为基地,牢牢地占据着高端市场的绝大部分,它们用几十亿上百亿资金打造品牌,有多渠道、多层次的立体广告宣传,经过多年的经营,品牌影响力、信誉度已深入人心,已经为业内经销商和广大老百姓消费者认可,它们已经取得了巨大的领先优势,成为了行业的领导品牌,非常强势,地位几乎无法动摇。一线品牌中形成三强鼎立的局面,美的,安吉尔齐鼓相当,沁园稍次。浪木、司迈特等二线名牌远不及前三者强势,但在行业内有较高的知名度,在各大型电器卖场仍有自己的一席之地,可以从高端高价市场中分到较小的一杯羹,除此以外,其它品牌很难进入。这些高档品牌机品牌知名度很高,产品做工用料都很好,款式新潮时尚多样,型号齐全,多系列,其它新品牌很难在以卖场为主的高端市场中和它们竞争。而在低端市场,则是产自浙江慈溪的低档低价机的天下,估计起码有几百家品牌,作为全国最大的饮水机生产基地,慈溪机进入市场较早,在当地已经形成了完整的产业链,配件批量采购,集约化生产,具有很大的成本优势,这为不计其数的厂商OEM贴牌提供了温床,他们的价格极低,纯粹走低价路线,面向低档消费群,主打水商和农村市场,加上他们进入行业早,已经主宰了饮水机的低端市场,并且几乎将行业做穿。它们对美的、安吉尔、沁园等成熟的知名品牌影响不太大,因为这些知名品牌始终有自己固定的客户群,但对新进入市场的品牌尤其是价格偏高的新品牌冲击就很大。这些品牌单个来说竞争力并不强,或许两三年就会消失,但由于饮水机行业进入门槛低,投资成本不高,加上当地既成的OEM产业规模,即便每年有一些品牌在消失,但仍有一些新品牌源源不断地进入,这些鱼目混珠的低价杂牌作为一个群体就很强大,广东机目前在价格上还无法与浙江机竞争,而在以价格为主导的低端市场,价格又是最主要的因素。这种OEM的产业模式,把饮水机行业引向低价格、低利润、混乱无序的竞争环境当中。重庆,四川地区由于经济相对落后,人民消费水平不高,所以这些低价机在这个市场很适合,它们已经主宰了这个市场,特别是低端市场。所以在这里饮水机市场呈现两极分化的特征,要么是以美的、安吉尔、沁园等为主导的名牌产品,要么是以浙江机为主导的低价产品。

3、两地区饮水机产品销售渠道及模式

品牌机和杂牌机都采取代理模式,厂家直供给一级代理,一级代理负责所授权区域的产品销售,由一级代理去操作、配送,厂家配合代理商进行市场开发。代理商在选择销售渠道时有两个方向,一是直供卖场,厂家和代理商共担卖场的进场费用,促销支持、广告宣传一般由厂家负责;二是走下级网络,通过下面的市、县的二级代理商、批发商去做中小型终端零售商,或者自己直供中小零售商。安吉尔、美的、司迈特等名牌机两条通路都走,但更侧重于大型卖场零售,沁园、浪木则主要集中于城市核心卖场销售。品牌机由于品牌知名度高,产品档次高,款式漂亮时尚多样,系列多,型号齐全,所以特别适合在大型电器卖场销售,比如国美、苏宁,还有本地的知名的一类电器卖场(如成商、成百、重百、重庆商社、绵阳家福来)。而低价杂牌机则根本不可能做卖场,完全是走渠道,通过下级代理商网络去辐射县市、乡镇终端,或自己直发终端,有一些是水商采购。配送方式一般通过货运公司配送,由于饮水机在运输中极易造成破损,现有的批发商自己做配送,但辐射范围有限,一般都是周边地区。这些低价机在西南农村市场还是很适合的,因为它们的绝对价格很低,有空间,即使代理商在保证了自己的利润同时,还可往下发

四、价格分析

1、名牌机特价机型对市场的打压

美的、安吉尔、沁园、浪木等知名品牌厂供价整体确实比我们产品高很多,这些知名品牌的品牌影响力我们无法去比,而且他们产品做工很好,款式新潮时尚多样,同机型价格高出我们20-30%很正常。但其特价机便宜,在各大场零售价很低,以下是美的、安吉尔、沁园的部分型号在国美、苏宁等卖场中的零售价格:美的715冰机,95厘米高,售398元;717冰机,80多厘米高,售328元;美的P28温机,上箱体不带防尘门,售298元;安吉尔5XG1冰箱款温机售价399元,5LX-X上箱体不带防尘门售398元;沁园507B温机,售298元,30B温机售238元,此外还有其它特价机型和经济型小款,在此就不一一赘述。这些特价机型都有货卖,还有礼品送,它们对市场的影响力还是很大的,尤其是对下游品牌的打压,致使杂牌机不敢卖高价格,否则会没有市场,无法生存。

2、以浙江慈溪机为主流的低价机供价

目前在低端市场,几乎清一色的浙江慈溪机,广东品牌屈指可数,慈溪机完全主导了低端市场。这些低价机分两个层次:一种是用料做工稍好,产品系列齐全,款式多样的机种,如容声,海信,深安,美菱,金正、上菱、荣事达,蓝白领,富士宝、博强等,其中容声、美菱、金正、荣事达与相关知名家电品牌商标完全一致,荣事达是合肥荣事达小家电有限公司在慈溪OEM,容声、美菱、金正是租用厂家品牌,借用了名牌家电的影响力,这些低端市场中的上游产品,整体上厂供价平均比我们低30元左右,拿我们的特价713白色温机作比较,它们的同类机型离岸价在120-130元/台之间,最高不超过130元/台,这里需要说明的是,它们的机身比我们高,机身尺寸都为35*35*98cm,比我们高近一公分;二种是用料做工都较差,外观花俏的机种,整体上厂供价平均比我们低40--50元左右,与我们713白色温机同机型的,厂供到岸价在110元左右,价差45元,其它机种价差稍大。目前就是这些机对市场冲击最大,它们是市场的主流,已经主导了西南地区饮水机市场的价格,整个市场的价格重心已被拉到极低位置,其它品牌要想以高价进入,难度极大,即便是机做得好,市场还是不接受价格。

3、重庆、成都本地组装机对市场的冲击

由于长期以来,以浙江慈溪机为主流的低价机竞相比价,价格已被打到极低位置,厂商的利润空间很低,生存状况受到了挑战,加上长途货运的费用,到岸价每台多13--18元的运输费,这使得厂商的价格成本更高,为争夺市场带来难度,同时饮水机在长途运输和多次转运装卸中极易造成大量破损。于是,一些厂商想到了从浙江发配件到重庆、成都,由当地商家(也有一些浙江人在做)组装贴牌或贴上自己的品牌,贴牌后组装商通过自己的车辆直接往二级市场或终端零售商配送,这样一来降低了整机运输成本,二来避免了货运造成的破损,在这样一种背景下,重庆、成都本地组装机便应运而生。这些组装机由于省去了大半的运输成本及破损机维修费用,只需极少的组装人工费,所以价格极低。以常规98厘米高冰箱款温机(相当于我们的713)为例,他样可以以110元/台的价格往二级市场或终端配送,而普通从浙江机从浙江厂家的离岸价都是110,加上每台13--18元的运输费,到岸价约125--130元/台,此外还有很高的破损机维修费,价格成本更高。这些组装机虽然用料很差,手工粗糙,但由于价格很低,在终端零售商和偏好低价消费的西南农村消费者眼里还是很受欢迎的。它们虽然不是市场的主流,但对市场的冲击却很大。从地域上看,重庆本地组装机只有少数几个品牌,影响不大,但四川成都至少有十几个品牌,对市场冲击更大,四川地区广大的农村,成了滋长这些低价组装机的沃土。

五、饮水机在流通环节中所面临的配送问题

饮水机到底属于大家电?小家电?还是中家电?中家电,目前好象没有这一说。虽然传统意义上都把饮水机划为小家电,但饮水机的个头却比电饭煲、电磁炉、压力锅、热水器、灶具等大得多,远不及它们小巧方便。饮水机不大不小,身材狭长,四周都是塑料或薄钢板,显得非得脆弱,不同于其它家电,极易在运输过程中产生外塑料板破损或侧板受压变形。饮水机在销售的终端商以及顾客手中不易产生破损,饮水机的破损主要来自渠道流通环节:从厂家通过货运发货到代理商处易产生一次破损,目前浙江机的整车破损率在5%左右;从代理商处通过货运转发下级经销商则会产生更为严重的二次破损,因为很多都是发零担,这一级破损率至少在5%以上,因此,产品从厂家流通到二级经销商手中破损率高达10%以上,在所有家电产品中,算是最高的。产品在运输过程发生破损,虽然从理论上可以追究货运公司的责任,但在实际操作中,权利和责任通常很难划定,索赔难上加难。通过本人走访的情况看,很多批发商对饮水机的配送问题感到头痛,加上饮水机市场目前利润很低,行业混乱无序,生存压力大,导致商家怨声载道,许多以前很有实力的批发商都退出了饮水机行业,本人所接触过的就有好几位。其实在某种程度上,正是饮水机在配送中出现极高破损率的特定现象,才催生了成渝两地组装机的出现。这里需要说明的是,由于美的、安吉尔等名牌饮水机代理商实力强,都自己有车辆配送,经销商要货量也大,都是整车配送,所以运输破损的问题不突出。由于目前中国货运状况都是野蛮装卸,饮水机货运及中转过程中出现破损不可避免,这是每一个饮水机厂家必须面对的问题,必须做好包装保护措施,以尽量降低货运破损,如整机用塑料膜包裹,四角加竖泡沫保护等等。

六、重庆、四川地区普通百姓消费需求能力及消费习惯

重庆、四川地区地处西南,经济相对落后,人民收入水平偏下,消费能力较低。长期以来,这里的老百姓在购买家电产品时形成了货比三家的消费习惯,通常买一件家电,要到市内各大小电器商场转几圈,比产品,比价格,挑毛病,反复比较,来回斟酌,决策谨慎。总得来说,这里的乡镇、农村消费者更偏好低价产品,他们在赚买一件家电产品通常会以邻居为参照,即邻居买得价低,自己也要买得价格低。这一点本人深有体会,前不久在四川蒲江县跑市场时就曾碰到一个百姓,原本看上我们的713温机,但报价后他觉得太高,称有邻居购买的其它品牌价格低很多,故未购买(当时零售报288元)。农村人消费意识观念落后,对家电产品本身不甚了解,他们在购买高档产品时,一般认定名牌货,心里踏实信得过;要么买低价产品,划得来,中档及中高档产品显得有些尴尬,老百姓长期以来形成的消费习惯不是一个厂家几个人所能改变得了的,市场引导任重而道远。

七、两地饮水机批发商普遍的经营思路及模式

我在前面已经分析过,四川、重庆地区的饮水机市场呈现两极分化的特点,高端部分只有美的、安吉尔、沁园等为数极少的几个知名老品牌,这些品牌由当地最有实力的批发商代理,卖场和渠道两条通路都走,但更侧重于大型终端卖场。这些实力批发商屈指可数,除此以外,绝大部分是在经营浙江低价机,他们是市场的主流。有来自浙江的上游低价货源,还有下游西南地区百姓偏好低价消费的习惯,现有的市场格局很大程度上决定了当地饮水机批发商的经营思路,即低价经营,做便宜货。从浙江发过来的机,他们在厂供价的基础上加上13-18元/台的运费再加上15--25元/台的利润,再往下级经销商发货,有的可由二级经销转手,有的直发终端零售,但流通层级不超过二级,因为那样会失去价格优势。另外,也有相当部分的浙商在成渝两地做批发,他们利用与浙江当地的关系,价格更有优势。批发商现有的这种低价经营思路和模式促使行业向更低层次发展,市场价格被逐渐拉低,而市场状况又反过来固化批发商的低价经营思路及模式,长此以往,饮水机行业特别是中低端市场不免进入死胡同,除美的、安吉尔、沁园等少数几个知名品牌外,其它品牌将面临更大生存压力。

八、我司产品与竞争者的比较

1、我司产品与名牌机的比较

美的、安吉尔、沁园、浪木等名牌常规机平均供价比我司产品高20--30%,但其品牌强势,在业内及消费者心中享有很高的知名度,已经深入人心,享有30%左右的溢价很正常,市场是完全接受的。从用料来看,名牌机的整机用料基本都是采用顶级用料(个别特价机型除外),工艺非常好,款式上比较时尚,漂亮,气派,就产品本身而言,必须承认,我司产品在整体上还远无法与其相比。还有很重要的一点,就是名牌机型号多,系列齐全,很适合在大型电器卖场出样销售,我司产品线太短,冰箱款目前实际就3个版式:713版;710板,711、712与710类同;706板,718与706类同,型号太少,根本不适合在大型卖场摆版销售,在中型商场以专柜形式展示亦不太适合。

2、我司产品与杂牌机的比较

低价杂牌机已经主导了西南市场,它们是我们最主要的竞争对手。前面的章节已经提到,在低端市场的上限部分,有一些用料做工稍好的产品,大约有十几个品牌,如容声,海信,深安,美菱,金正、上菱、荣事达,蓝白领,富士宝、博强、航迪等,这些机有的是名牌厂商的OEM,有的是租用,有的则纯是自己的品牌。下面拿我司产品与其作一比较:(1)外部组件上:它们部分外壳用ABS回料,部分用ABS,有的是全塑,深安有的机型用全新ABS料。侧板一般为0.4--0.5mm,外部组件上我们有优势;(2)、内部组件上:冰机相差不大,热胆它们采用大胆,外用发泡料包裹,我司产品为小胆,外用泡沫包裹,逊于它们;(3)机上顶盖我们与分水槽整体成形,它们大多是分开,这一点我们优势明显;

显示/隐藏
重庆四川地区饮水机市场调研报告

  大陆饮水机市场的诞生虽然只有十几年的历史,但行业发展迅速,目前全国市场总容量已达20xx-3000万台,从消费趋势看,已开始由办公场所转向家庭,由城市转向农村,城市趋于饱和,农村市场理论空间巨大。现有的消费需求格局催生行业向两极化发展:即一以高档消费为主的城市市场中,趋向节能,环保,新潮时尚等功能提升,行业领导品牌如安吉尔、美的、沁园等都开始将重心转向这一部分,推出了具有相应功能特点的系列产品,强调了增值服务;二以低价低档消费为主的广大农村市场中,价格仍然是主导因素,价格竞争加剧,并日趋白热化。于是,市场形成了两极分化,安吉尔,美的,沁园,浪木等领导品牌牢牢占据着以城市为主的高端市场,他们非常强势,几乎垄断了城市核心卖场,其它品牌难以进入,而在以农村为主的低端市场中,则是群雄逐鹿,不计其数的品牌在细分市场蛋糕,他们竞相斗价,把行业代入恶性竞争的环中,生存状况每况愈下,这些低价杂牌机几乎清一色产自浙江慈溪。从行业外部环境看,普通桶装水饮水机受到直饮机(即直接接自来水)的威胁,加上饮水机在流通环节中的配送问题以及行业的无序竞争,恶性斗价,行业本身形势严峻,厂商面临着极大的生存压力。从我近期在重庆,四川两地走访的实际情况看,感受颇深,现把所了解到的情况、搜集到的市场信息以及市场开拓所面临的问题总结出来,向公司作一次汇总反馈,我想无论是对今后公司销售策略的制定还是目标市场的重新定位,都会有积极的意义。

  一、重庆、四川地区概况

  重庆地区概况:重庆位于我国西南地区东部,长江上游,1997划为中央直辖市,现共辖40个县市,面积8.3万平方公里,人口3100万。属中亚热带温润季风气候,冬暖夏热,夏季因地形郁闷,气候闷热,为全国三大“火炉”之一。城市依山而建,高低不平,故又称山城。重庆是一座古老的工业城市。20xx年全市GDP总量3486.20亿元,列全国24位,人均GDP9761元,列全国24位,GDP总量与人均GDP均位于全国下游。

  四川地区概况:四川位于我国西南,长江上游,面积48.5万平方公里,人口8700万,辖18个地级市,3个自治州,181个县。地貌以多山和高原为特色,西部为高原山地,东部为盆地。属亚热带气候,东西差异较大,呈现西冷东热的特点。20xx年全省GDP总量8634亿元,列全国第9,人均8465元,列全国29位,处在下游。四川整体工业化、城镇化水平较低,经济重心在东部盆地,西部的阿坝、甘孜、凉山等地区为高原地貌,少数民族地区,人烟稀少,经济落后。

  总得来说,四川,重庆地区属我国西部欠发达地区,除重庆市城区、成都及周边县市、绵阳市以外,其它的广大地区工业化、城镇化水平较低,经济相对落后,人民收入不高,消费能力偏低。

  二、两地区饮水机市场总容量及区域布局

  在高端市场,美的、安吉尔、沁园等行业主导品牌由于销售网络成熟稳定,且以城区大型卖场为主,销量较易估算,而在低端市场,由于品牌众多,形成蚂蚁争食的局面,销量不好估算。从我近期在重庆、四川各主流卖场走访调查以及与许多批发商、中小零售商交流的情况看,在四川、重庆两地饮水机市场,高端品牌机与低价杂牌机的市场份额基本上是四六分成,即安吉尔、美的、沁园、浪木、司迈特等品牌机约占40%,以浙江慈溪机为主的低价机约占60%。安吉尔、美的两强优势明显,大大高于其它品牌,沁园跟随其后。在重庆地区安吉尔销量略大于美的,在四川地区则两者基本持平。安吉尔在重庆地区一年的年销量为1500万左右,美的约为1000万,其它高端品牌合计约800万左右,高端品牌机在重庆地区的总量约为3000万--3500万,则低价杂牌机的销量约为5000万左右,照此估算,重庆地区饮水机市场总容量在8000万---9000万之间。四川地区由于受浙江低价机以及成都本地组装机冲击更大,加上幅员广阔,市场状况较为复杂,总量较难估算。以成都、绵阳两地为参照,估算安吉尔在四川地区的总销量为20xx-2500左右,美的销量与安吉尔相当,沁园略少,约1000万--1500万左右,其它浪木、司迈特等高端品牌合计约800万左右,则高端品牌机在四川地区的总量约为7000万,浙江低价机以及成都本地组装机总量约1亿左右,照此估算,全川饮水机市场总量约2亿左右。考虑高端品牌机与低价机的价格差,以厂供价平均200元/台计算(浙江慈溪机价格很低,冰箱款厂供价平均在170元左右,成都的组装机价格更低),全川饮水机市场总容量约100万台左右。

  (注:以上数据只是本人根据走访调查的情况估算出来的,并未经具体统计证实)

  从区域布局来看,由于地区间发展不平衡,产品销量集中于发达地区及区域性中心城市,因此,成熟品牌厂商在区域划分时都会综合考虑地理位置及区域辐射能力,一般由区域性中心城市向周边辐射。重庆地区由于地域较小,基本是一家代理商进行辐射(安吉尔在重庆有两家代理,是个例外)。四川地区由于地域较广,一般划成2--3个区,安吉尔、美的、浪木等品牌在四川的市场规划是:一、以成都为中心辐射成都、川东、川南片区;二、以绵阳为中心辐射德阳、广元等川北片区;三、以攀枝花为中心辐射西昌川西片区。整体上销量集中于四川东部盆地地区,即成德绵经济圈、南充以及川南地区。

  三、市场格局及销售渠道分析

  1、品牌结构及产品分布

  目前四川、重庆地区饮水机市场品牌分高、低两个档次,中档及中高档层次产品几乎没有,呈现两极分化,泾渭分明的特点。高档机全是经营多年的成熟品牌。目前美的、安吉尔、沁园三强占据着高端市场的统治地位,遥遥领先,其后是浪木、司迈特,它们只占有高端机的小部份市场份额,在部分国美、苏宁店以及地方性一类卖场有售。品牌机销量主要集中于大中型城市城区,美的、安吉尔作为行业领导品牌,享有很高的知名度,品牌已被消费者认可,在农村市场有一些客户群,占据一部份市场份额,这很正常,但城市仍占大部份,而大广大的农村市场,更多的是产自浙江慈溪的低价杂牌机。这些机整体用料差,做工粗糙,外观外俏,花样多,基本上是打名牌家电品牌的擦边球,如美的新世纪,格力水源等各种各样的品名,数不胜数,它们有一个共同特点,就是价格很低,走农村市场,迎合了农村人消费意识简单落后,消费能力低下的现状。在低端市场的上限,即低端市场的上游部分,有一些用料做工较好、价格稍高的品牌,如容声,海信,深安,美菱,金正、上菱、荣事达,蓝白领,航迪、富士宝、博强等,其中容声、美菱、金正、荣事达与相关知名家电品牌商标完全一致,并非冒牌或擦边球,有的是租用,这些机虽外壳塑料不及我们产品,但做工不错,款式新颖多样,系列齐全,价格也很低,整体比我们产品低30元左右,与美的、安吉尔等名牌价差很远。而在低端市场的下限,则是不计其数的杂牌低价机,还有重庆、成都地区的本地组装机(配件发自浙江慈溪),价格极低,整体单价比们产品便宜40元以上。它们对市场冲击极大,现在已经成为市场主流,它们大大地封杀了价格空间,并且还在相互恶性斗价,把饮水机市场价格重心不断拉低,把饮水机行业带入一种混乱、无序、低价低利的恶性竞争当中,把行业往死里做。

  2、竞争格局

  美的,安吉尔,沁园等一线名牌以消费能力较高的城市市场为基地,牢牢地占据着高端市场的绝大部分,它们用几十亿上百亿资金打造品牌,有多渠道、多层次的立体广告宣传,经过多年的经营,品牌影响力、信誉度已深入人心,已经为业内经销商和广大老百姓消费者认可,它们已经取得了巨大的领先优势,成为了行业的领导品牌,非常强势,地位几乎无法动摇。一线品牌中形成三强鼎立的局面,美的,安吉尔齐鼓相当,沁园稍次。浪木、司迈特等二线名牌远不及前三者强势,但在行业内有较高的知名度,在各大型电器卖场仍有自己的一席之地,可以从高端高价市场中分到较小的一杯羹,除此以外,其它品牌很难进入。这些高档品牌机品牌知名度很高,产品做工用料都很好,款式新潮时尚多样,型号齐全,多系列,其它新品牌很难在以卖场为主的高端市场中和它们竞争。而在低端市场,则是产自浙江慈溪的低档低价机的天下,估计起码有几百家品牌,作为全国最大的饮水机生产基地,慈溪机进入市场较早,在当地已经形成了完整的产业链,配件批量采购,集约化生产,具有很大的成本优势,这为不计其数的厂商OEM贴牌提供了温床,他们的价格极低,纯粹走低价路线,面向低档消费群,主打水商和农村市场,加上他们进入行业早,已经主宰了饮水机的低端市场,并且几乎将行业做穿。它们对美的、安吉尔、沁园等成熟的知名品牌影响不太大,因为这些知名品牌始终有自己固定的客户群,但对新进入市场的品牌尤其是价格偏高的新品牌冲击就很大。这些品牌单个来说竞争力并不强,或许两三年就会消失,但由于饮水机行业进入门槛低,投资成本不高,加上当地既成的OEM产业规模,即便每年有一些品牌在消失,但仍有一些新品牌源源不断地进入,这些鱼目混珠的低价杂牌作为一个群体就很强大,广东机目前在价格上还无法与浙江机竞争,而在以价格为主导的低端市场,价格又是最主要的因素。这种OEM的产业模式,把饮水机行业引向低价格、低利润、混乱无序的竞争环境当中。重庆,四川地区由于经济相对落后,人民消费水平不高,所以这些低价机在这个市场很适合,它们已经主宰了这个市场,特别是低端市场。所以在这里饮水机市场呈现两极分化的特征,要么是以美的、安吉尔、沁园等为主导的名牌产品,要么是以浙江机为主导的低价产品。

  3、两地区饮水机产品销售渠道及模式

  品牌机和杂牌机都采取代理模式,厂家直供给一级代理,一级代理负责所授权区域的产品销售,由一级代理去操作、配送,厂家配合代理商进行市场开发。代理商在选择销售渠道时有两个方向,一是直供卖场,厂家和代理商共担卖场的进场费用,促销支持、广告宣传一般由厂家负责;二是走下级网络,通过下面的市、县的二级代理商、批发商去做中小型终端零售商,或者自己直供中小零售商。安吉尔、美的、司迈特等名牌机两条通路都走,但更侧重于大型卖场零售,沁园、浪木则主要集中于城市核心卖场销售。品牌机由于品牌知名度高,产品档次高,款式漂亮时尚多样,系列多,型号齐全,所以特别适合在大型电器卖场销售,比如国美、苏宁,还有本地的知名的一类电器卖场(如成商、成百、重百、重庆商社、绵阳家福来)。而低价杂牌机则根本不可能做卖场,完全是走渠道,通过下级代理商网络去辐射县市、乡镇终端,或自己直发终端,有一些是水商采购。配送方式一般通过货运公司配送,由于饮水机在运输中极易造成破损,现有的批发商自己做配送,但辐射范围有限,一般都是周边地区。这些低价机在西南农村市场还是很适合的,因为它们的绝对价格很低,有空间,即使代理商在保证了自己的利润同时,还可往下发

  四、价格分析

  1、名牌机特价机型对市场的打压

  美的、安吉尔、沁园、浪木等知名品牌厂供价整体确实比我们产品高很多,这些知名品牌的品牌影响力我们无法去比,而且他们产品做工很好,款式新潮时尚多样,同机型价格高出我们20-30%很正常。但其特价机便宜,在各大场零售价很低,以下是美的、安吉尔、沁园的部分型号在国美、苏宁等卖场中的零售价格:美的715冰机,95厘米高,售398元;717冰机,80多厘米高,售328元;美的P28温机,上箱体不带防尘门,售298元;安吉尔5XG1冰箱款温机售价399元,5LX-X上箱体不带防尘门售398元;沁园507B温机,售298元,30B温机售238元,此外还有其它特价机型和经济型小款,在此就不一一赘述。这些特价机型都有货卖,还有礼品送,它们对市场的影响力还是很大的,尤其是对下游品牌的打压,致使杂牌机不敢卖高价格,否则会没有市场,无法生存。

  2、以浙江慈溪机为主流的低价机供价

  目前在低端市场,几乎清一色的浙江慈溪机,广东品牌屈指可数,慈溪机完全主导了低端市场。这些低价机分两个层次:一种是用料做工稍好,产品系列齐全,款式多样的机种,如容声,海信,深安,美菱,金正、上菱、荣事达,蓝白领,富士宝、博强等,其中容声、美菱、金正、荣事达与相关知名家电品牌商标完全一致,荣事达是合肥荣事达小家电有限公司在慈溪OEM,容声、美菱、金正是租用厂家品牌,借用了名牌家电的影响力,这些低端市场中的上游产品,整体上厂供价平均比我们低30元左右,拿我们的特价713白色温机作比较,它们的同类机型离岸价在120-130元/台之间,最高不超过130元/台,这里需要说明的是,它们的机身比我们高,机身尺寸都为35*35*98cm,比我们高近一公分;二种是用料做工都较差,外观花俏的机种,整体上厂供价平均比我们低40--50元左右,与我们713白色温机同机型的,厂供到岸价在110元左右,价差45元,其它机种价差稍大。目前就是这些机对市场冲击最大,它们是市场的主流,已经主导了西南地区饮水机市场的价格,整个市场的价格重心已被拉到极低位置,其它品牌要想以高价进入,难度极大,即便是机做得好,市场还是不接受价格。

  3、重庆、成都本地组装机对市场的冲击

  由于长期以来,以浙江慈溪机为主流的低价机竞相比价,价格已被打到极低位置,厂商的利润空间很低,生存状况受到了挑战,加上长途货运的费用,到岸价每台多13--18元的运输费,这使得厂商的价格成本更高,为争夺市场带来难度,同时饮水机在长途运输和多次转运装卸中极易造成大量破损。于是,一些厂商想到了从浙江发配件到重庆、成都,由当地商家(也有一些浙江人在做)组装贴牌或贴上自己的品牌,贴牌后组装商通过自己的车辆直接往二级市场或终端零售商配送,这样一来降低了整机运输成本,二来避免了货运造成的破损,在这样一种背景下,重庆、成都本地组装机便应运而生。这些组装机由于省去了大半的运输成本及破损机维修费用,只需极少的组装人工费,所以价格极低。以常规98厘米高冰箱款温机(相当于我们的713)为例,他样可以以110元/台的价格往二级市场或终端配送,而普通从浙江机从浙江厂家的离岸价都是110,加上每台13--18元的运输费,到岸价约125--130元/台,此外还有很高的破损机维修费,价格成本更高。这些组装机虽然用料很差,手工粗糙,但由于价格很低,在终端零售商和偏好低价消费的西南农村消费者眼里还是很受欢迎的。它们虽然不是市场的主流,但对市场的冲击却很大。从地域上看,重庆本地组装机只有少数几个品牌,影响不大,但四川成都至少有十几个品牌,对市场冲击更大,四川地区广大的农村,成了滋长这些低价组装机的沃土。

  五、饮水机在流通环节中所面临的配送问题

  饮水机到底属于大家电?小家电?还是中家电?中家电,目前好象没有这一说。虽然传统意义上都把饮水机划为小家电,但饮水机的个头却比电饭煲、电磁炉、压力锅、热水器、灶具等大得多,远不及它们小巧方便。饮水机不大不小,身材狭长,四周都是塑料或薄钢板,显得非得脆弱,不同于其它家电,极易在运输过程中产生外塑料板破损或侧板受压变形。饮水机在销售的终端商以及顾客手中不易产生破损,饮水机的破损主要来自渠道流通环节:从厂家通过货运发货到代理商处易产生一次破损,目前浙江机的整车破损率在5%左右;从代理商处通过货运转发下级经销商则会产生更为严重的二次破损,因为很多都是发零担,这一级破损率至少在5%以上,因此,产品从厂家流通到二级经销商手中破损率高达10%以上,在所有家电产品中,算是最高的。产品在运输过程发生破损,虽然从理论上可以追究货运公司的责任,但在实际操作中,权利和责任通常很难划定,索赔难上加难。通过本人走访的情况看,很多批发商对饮水机的配送问题感到头痛,加上饮水机市场目前利润很低,行业混乱无序,生存压力大,导致商家怨声载道,许多以前很有实力的批发商都退出了饮水机行业,本人所接触过的就有好几位。其实在某种程度上,正是饮水机在配送中出现极高破损率的特定现象,才催生了成渝两地组装机的出现。这里需要说明的是,由于美的、安吉尔等名牌饮水机代理商实力强,都自己有车辆配送,经销商要货量也大,都是整车配送,所以运输破损的问题不突出。由于目前中国货运状况都是野蛮装卸,饮水机货运及中转过程中出现破损不可避免,这是每一个饮水机厂家必须面对的问题,必须做好包装保护措施,以尽量降低货运破损,如整机用塑料膜包裹,四角加竖泡沫保护等等。

  六、重庆、四川地区普通百姓消费需求能力及消费习惯

  重庆、四川地区地处西南,经济相对落后,人民收入水平偏下,消费能力较低。长期以来,这里的老百姓在购买家电产品时形成了货比三家的消费习惯,通常买一件家电,要到市内各大小电器商场转几圈,比产品,比价格,挑毛病,反复比较,来回斟酌,决策谨慎。总得来说,这里的乡镇、农村消费者更偏好低价产品,他们在赚买一件家电产品通常会以邻居为参照,即邻居买得价低,自己也要买得价格低。这一点本人深有体会,前不久在四川蒲江县跑市场时就曾碰到一个百姓,原本看上我们的713温机,但报价后他觉得太高,称有邻居购买的其它品牌价格低很多,故未购买(当时零售报288元)。农村人消费意识观念落后,对家电产品本身不甚了解,他们在购买高档产品时,一般认定名牌货,心里踏实信得过;要么买低价产品,划得来,中档及中高档产品显得有些尴尬,老百姓长期以来形成的消费习惯不是一个厂家几个人所能改变得了的,市场引导任重而道远。

  七、两地饮水机批发商普遍的经营思路及模式

  我在前面已经分析过,四川、重庆地区的饮水机市场呈现两极分化的特点,高端部分只有美的、安吉尔、沁园等为数极少的几个知名老品牌,这些品牌由当地最有实力的批发商代理,卖场和渠道两条通路都走,但更侧重于大型终端卖场。这些实力批发商屈指可数,除此以外,绝大部分是在经营浙江低价机,他们是市场的主流。有来自浙江的上游低价货源,还有下游西南地区百姓偏好低价消费的习惯,现有的市场格局很大程度上决定了当地饮水机批发商的经营思路,即低价经营,做便宜货。从浙江发过来的机,他们在厂供价的基础上加上13-18元/台的运费再加上15--25元/台的利润,再往下级经销商发货,有的可由二级经销转手,有的直发终端零售,但流通层级不超过二级,因为那样会失去价格优势。另外,也有相当部分的浙商在成渝两地做批发,他们利用与浙江当地的关系,价格更有优势。批发商现有的这种低价经营思路和模式促使行业向更低层次发展,市场价格被逐渐拉低,而市场状况又反过来固化批发商的低价经营思路及模式,长此以往,饮水机行业特别是中低端市场不免进入死胡同,除美的、安吉尔、沁园等少数几个知名品牌外,其它品牌将面临更大生存压力。

  八、我司产品与竞争者的比较

  1、我司产品与名牌机的比较

  美的、安吉尔、沁园、浪木等名牌常规机平均供价比我司产品高20--30%,但其品牌强势,在业内及消费者心中享有很高的知名度,已经深入人心,享有30%左右的溢价很正常,市场是完全接受的。从用料来看,名牌机的整机用料基本都是采用顶级用料(个别特价机型除外),工艺非常好,款式上比较时尚,漂亮,气派,就产品本身而言,必须承认,我司产品在整体上还远无法与其相比。还有很重要的一点,就是名牌机型号多,系列齐全,很适合在大型电器卖场出样销售,我司产品线太短,冰箱款目前实际就3个版式:713版;710板,711、712与710类同;706板,718与706类同,型号太少,根本不适合在大型卖场摆版销售,在中型商场以专柜形式展示亦不太适合。

  2、我司产品与杂牌机的比较

  低价杂牌机已经主导了西南市场,它们是我们最主要的竞争对手。前面的章节已经提到,在低端市场的上限部分,有一些用料做工稍好的产品,大约有十几个品牌,如容声,海信,深安,美菱,金正、上菱、荣事达,蓝白领,富士宝、博强、航迪等,这些机有的是名牌厂商的OEM,有的是租用,有的则纯是自己的品牌。下面拿我司产品与其作一比较:(1)外部组件上:它们部分外壳用ABS回料,部分用ABS,有的是全塑,深安有的机型用全新ABS料。侧板一般为0.4--0.5mm,外部组件上我们有优势;(2)、内部组件上:冰机相差不大,热胆它们采用大胆,外用发泡料包裹,我司产品为小胆,外用泡沫包裹,逊于它们;(3)机上顶盖我们与分水槽整体成形,它们大多是分开,这一点我们优势明显;

显示/隐藏
关于我国生鲜市场的调研报告

  生鲜是居民生活的必需品,包括水果、蔬菜、肉品、水产和干货等类目,对居民生活有着重要影响。传统生鲜行业采用“产地——各级批发市场——菜市场”的模式,中间环节多,运输效率低,终端价格高。开展电子商务能够将电子商务技术运用到传统生鲜生产中,提升产业链上游的科学管理能力,畅通生鲜市场信息渠道和流通渠道,使生鲜产业的产、供、销体系更加紧密结合,从而提高生鲜产业的经济效益,推动传统生鲜行业的创新升级。生鲜电商行业拥有国家政策支持,市场前景巨大,但目前仍处于初期探索階段,仍存在诸多发展难题,如何解决这些难题成为生鲜电商破局的关键。

  一、现状

  随着“互联网+农业”趋势不断深化,生鲜电商保持着高速发展的态势,正日益成为电商行业的突破性增长点。巨大的市场前景吸引了众多生鲜电商的积极入市:京东7000万美元领投天天果园;阿里巴巴投资易果网;顺丰跨界开办顺丰优选;苏宁超市推出“苏鲜生”;亚马逊公布了筹备已久的生鲜馆,包括21cake、都乐中国、獐子岛等;联想佳沃推出金艳果猕猴桃,“柳桃”与“橙”、“潘苹果”一起掀起水果网络营销的浪潮。

  新事物的发展不可能是一蹴而就的,行业的成长阶段必然要经历艰难的探索时期。生鲜电商普遍存在盈利难的问题,截至2015年7月份,国内4000多家生鲜电商,仅40家实现盈利,95%的生鲜电商企业仍处于不同程度的亏损,其中包括京东、天猫、顺丰优选等生鲜电商巨头。大型综合电商们有雄厚的资金支持,短期亏损尚能维持,但许多中小型生鲜电商由于资金链断裂而被迫退出市场,曾经风光一时的优菜网、美味七七、菜管家等垂直电商的失败,显示出生鲜电商面临的严峻形势。生鲜电商虽然道路曲折,但其发展前景仍被业内所看好,资本的青睐为生鲜电商的发展注入了新的活力。2015年资本“寒冬”的大背景下,中粮我买网完成了C轮2.2亿美元融资,创下行业新高,本来生活、天天果园、多点等其它多家公司也完成了新一轮融资。

  传统农批市场转型电商的实力强大,成为生鲜电商发展的新增长点。面对生鲜电商的迅猛发展给传统生鲜行业带来的>中击,许多农批市场积极转型,借力互联网信息化大趋势,开展农产品电子交易、电子拍卖和期货交易等业务。例如,寿光农产品物流园建立起蔬菜电子拍卖中心,日交易量达100多万斤,成功实践了“未收先卖,未种先卖”的订单农业模式。

  二、挑战

  (一)物流成本高

  生鲜产品具有季节性、保鲜难和损耗高等显著特点,冷链物流体系的发达与否直接决定了运营成本和利润分配。目前我国冷链物流的发展水平严重滞后于发达国家,物流成本过高已经成为阻碍生鲜电商发展的主要矛盾。传统生鲜行业仍普遍采用“打冷+冰块”的原始冷藏方法,以常温车为运输工具,保鲜时间为2-3天,且运输损耗大、效率低。大型生鲜电商采用自建冷链物流的方式,投入巨额资金铺设全渠道全方位冷链物流体系,但目前尚在建设之中,短期内难以承担持续增长的生鲜配送压力。而中小型生鲜电商大多依靠第三方物流,采取“普通物流+快行线”的低效方式。现阶段,国内4000多家生鲜电商中,能够采用低温冷链完成“最后一公里”并覆盖全国范围的仅顺丰优选一家。

  (二)仓储资源紧缺

  生鲜产品具有显著的生物性特征,对流通过程中的包装、仓储、运输等环境要求较高。目前我国的生鲜仓储资源主要集中在农产品批发市场、农产品物流园区和农产品物流中心,整体仓储水平较低,仓储数量少、质量差,管理方法和仓储设施同与日俱增的市场需求之间存在着较大差距:仓储环节未形成规模效应,缺乏大型龙头生鲜电商和农超、农批的支撑和带动;服务功能比较单一,仍以常温或自然存储方式为主,使鲜活产品的存储时间短、损耗率高,并且带来一定程度的食品安全隐患。

  (三)产品非标准化

  生鲜产品具有特殊性和多样性,集自然规律与经济规律于一体,其口感、色泽、性状、大小等衡量维度难以实行标准化,地域条件、自然条件和生产方式等方面的差异使得同一产品不同批次、不同产地的产品品质千差万别。生鲜产品标准化不仅关系到线上交易的流畅性,同时也关系着食品的安全性。社会层面的产品标准化意识淡薄,推行标准化建设的力度不够,在生鲜产品生产过程中,生产者对产品标准化缺乏了解,一些具有规模的种植基地虽然有一定的标准化生产能力,但也未能完全将产品标准有效注入到生产环节中去;在终端消费环节中,广大消费者大多凭生活经验建立“好肉好菜”的标准,导致其标准差异较大,客户满意度难以提升:缺乏统一的品质标准体系,消费者购买生鲜时仅凭网页中的价格、图片等信息难以判断产品的实际品质,对产品的甄别难度大。

  (四)供应链不稳定

  生鲜电商的核心竞争力在于产品本身,拥有稳定的供应链是生鲜电商的重中之重。目前国内的生鲜电商主推“健康、有机、天然、高品质”的有机蔬菜和进口生鲜,号称“产地直供”、“源头直采”。但是实际上,多数生鲜电商难以把控产业链上游,采取的是从批发市场拿货的方式。沱沱公社、一米鲜等号称“产地直供”的高端产品供应平台,均在北京新发地批发市场设立了采购与物流中心,从新发地批发商处采购货品后,运送到仓库或直接现场分拣包装,然后用快递寄送给消费者。部分电商甚至将分拣、筛选、包装等重要品控环节全部委托给第三方经销商。失去了产品质量控制环节,产品质量难以保证,以次充好、鱼目混珠的现象屡见不鲜。

  究其原因,由于生鲜电商的采购数量和产品种类不稳定,繁杂的产品类目与小规模需求量形成矛盾,而生鲜市场庞大的产量需要庞大的需求量来消化,中间环节依靠规模化效应,来降低单位运输成本和损耗成本。各个中间商每次选择1~2个品种,进货量在几百吨左右。而生鲜电商几乎每家都有上百个品类,每次的需求量又只有几吨,这种零散而不稳定的需求量,使得生鲜电商在市场采购时根本不具备真正的话语权,也无法像大型批发商那样,与生鲜种植基地建立长期而稳定的供应关系。

  (五)传统农批市场的有力竞争

  传统农批市场拥有多年行业基础,地域性优势强。农批市场是控制国内生鲜采购、转运和分销的中心环节,发挥着形成价格、集散商品、传递信息、提供服务的功能,掌握着巨大的行业资源和内部信息,拥有多年累积的成熟的客户群体及其他雄厚的市场资源,具备多年的农产品现货交易经验。目前中国农产品批发市场的规模为4400余个,八成以上的农产品从这些市场到达消费终端。

  传统农批市场生鲜经验丰富,采购销售更加专业。生鲜产品类目繁多,每种品类都有其鲜明的生命特征,其温度和存储要求也不尽相同。农批市场在生鲜的采购、冷藏、运输等各个环节都有丰富的行业经验,正所谓“隔行如隔山”,任何传统电商要想短期内摸清门道,都是十分困难的。曾经的优菜网就遇到过类似问题,由于冷库温度调控不当,蔬菜在出庫时表面上完好无损,实际已经失去鲜度,到达客户手中时大部分蔬菜已经腐烂,导致网站交易额骤减,客户满意度大打折扣。

  三、对策

  (一)建立冷链物流体系

  不断完善冷链基础设施建设,引进推广先进的冷链物流技术,实现市场范围内的冷链物流全覆盖,发挥规模效应,降低物流成本。通过电商平台实施扁平化管理,实现产业链上游生产、中游配送流通和下游终端消费的高效衔接,提高物流运营效率。借助传统农超和农批市场的物流基础设施,完善物流配送中心和物流网点的建设。资金不足的中小型生鲜电商平台可以与第三方物流合作,支付相应的物流服务费用,转移物流过程中的损耗风险。引进国外的先进冷链技术,建设专业的生鲜冷库和温控分拣中心,运用二维码、传感器、GNSS、WSN和移动信息等先进技术,为生鲜产品的保鲜保质提供技术保障。

  (二)推动产品标准化

  建立产品标准,包括种植标准、分拣标准、信息标准和技术标准等。种植标准是指与农户签订采购协议时,明确规定种植要求,包括种植技术、农资产品的采购、农药化肥的使用等等,保证产品源头的安全、优质。分拣标准是指由生鲜产品研究机构制定详细、完善的蔬菜品名库,划分出各个生鲜品种的品质级别,在采购和分拣时依据标准进行分拣和包装。信息标准是指严格规定电商平台信息发布标准和流程,做到及时、准确的公布产品的供求信息、实时价格、招商信息、产品标准等。技术标准是指借助标准化的生产技术规程解决生鲜生产和保鲜过程中的病虫害和损腐问题,建立生鲜全程跟踪档案系统,为农产品生产者提供科学的产品监管体系,提高食品安全标准等级,提供“健康、有机、安全”的高品质生鲜产品。

  (三)与农批合作,稳定供应链

  与农批市场签订采购协议,发挥农批市场的资源优势和生鲜电商的平台优势,双方合作互补、互利共赢。加强双方的物流资源的整合,引进国外先进冷藏技术,共同建立先进的冷链物流体系;以取代传统生鲜行业的中间环节和线下零售环节为目标,前端与产地批发市场直接合作,后端连接广大的消费者群体,严格把控产业链上游,解决产品供货问题。实践证明,抛开电商谈发展,或抛开农批谈生鲜,都是行不通的。在未来相当长一段时期内,“产地一批发市场一菜市场”模式仍是生鲜流通主要渠道,生鲜电商和农批市场的协调发展、互利互惠,是生鲜电商最便捷的发展之路。

  (四)品牌化

  通过供应链的严格把控加上用户的背书,形成被公众广泛认可并信任的安全生鲜品牌,并在流量上依托传统电商实现营销推广;兼顾生鲜产品的消费习性、营养特色、和互联网的分享性、个性化,通过提高品牌认知度加深消费者对生鲜电商的印象,强化消费者对生鲜电商的信任;对消费者观念进行正向引导,使消费者培养起网购生鲜的消费习惯。随着国民收入的普遍提高和消费者需求观念的变化,消费者对食品安全和健康品质有了更高的追求,绿色、有机、无公害的生鲜品牌将成为生鲜电商的主要竞争力。“褚橙”、“柳桃”和“潘苹果”就是将生鲜品牌化的成功范例,打造安全、生态、健康的品牌形象,加之名人效应的营销方式,培养起一批忠实的消费者,大大增强了用户重复购买率。

  (五)运用O2O模式

  O2O模式将线下实体店和线上交易相结合,实行全渠道O2O模式的农产品流通模式,将产业链的生产环节交给传统的大型批发市场、农业合作社和生鲜基地,将营销推广环节交给第三方平台,让专业的人做专业的事。线上与线下的融合互通、全产业链全渠道运作的路径能够彻底砍掉中间环节,有效降低下游成本,扭转当前生鲜电商难盈利的局面。生鲜食品事关民生健康,消费者往往更相信眼见为实,追求安全可靠的优质产品。线下消费者与实体店的真实交流,不仅使消费者对产品有更形象的认识,也增强了消费者对线上平台的信任和忠诚度。

  四、结语

  随着“互联网+”浪潮的兴起,“互联网+农业”必将成为未来农业发展的大趋势。生鲜电商作为电商行业最后的一片蓝海市场,拥有强大的政策支持和广阔的市场前景,必将为传统生鲜行业带来翻天覆地的改革和变化。面对当前的物流成本高、仓储资源紧缺、产品非标准化、产业链上游不稳和传统渠道的有力竞争等众多问题,各参与主体、各竞争者只有研究市场、准确定位、明确优势、找准模式,顺应互联网化的时代趋势,才能在激烈的竞争中树立自己的核心竞争力,顺利度过行业转型期,在市场中立于不败之地。

显示/隐藏